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2010/07/01 21:00:17瀏覽223|回應0|推薦4 | |
【迷迭香】 種種花, 種種香料,多麼美的退休生活, 我已經種植了第二輪了,檸檬羅勒都比潔還要高了
今天介紹的是迷迭香, 迷迭香不適合用播種法,容易失敗, 先以上圖一點點一點點種, 要種之前先以冷水泡過一個小時, 會比較快成長,而迷迭香也可以使用插枝法
而在料理上,迷迭香更用在很多的方面, 最常用的就是羊排,加入少許的油,迷迭香,紅酒蒜頭 醃幾個小時,羊肉的腥味,就會減少很多, 迷迭香更可以讓肉更軟化,
再者,當夏天的蚊子多,迷迭香也可DIY做成精油~~ 小翅膀 |
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( 休閒生活|雜記 ) |