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| 2015/01/17 01:20:06瀏覽10769｜回應1｜推薦22 | |
對於新營「阿忠豆菜麵」早有所聞，卻遲遲沒來吃過 今天有幸一遊新營，勢必要先來感受它的美味 豆菜麵對很多新營人來說，是從小吃到大的麵食 朋友還說這間「阿忠豆菜麵」一直是在地很有名的早點選項喔 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
店門前右側是一條很長的料理台，賣著各式內臟類料理↑
看著媽媽們先鬆動一大鍋的豆菜麵，接著抓進一碗一碗裡，動作非常熟練↑
盛裝好的豆菜麵都已放在一旁的小櫃子上，客人一點完餐就能馬上上桌↑
用餐環境乾淨明亮，走道夠寬敞↑
牆上價目表↑ 豆菜麵一碗只要20元，吃個兩碗都不嫌貴喔 阿辰心目中的平民美食榜，豆菜麵也入選啦~~
兩碗豆菜麵40元加一碗肉羹湯30元，共70元↑ 這次點的豆菜麵中，一碗有加豆菜一碗沒有 豆菜麵是一道很簡單的料理，簡潔介紹就是麵上面放幾絲豆芽菜這樣 但，這也就是豆菜麵的魅力所在，最簡單的美味
涼涼的麵條搭配脆口豆芽菜，神似外面常吃到的涼麵↑ 剛上桌的豆菜麵基本上沒任何調味，要加些桌上的醬料攪拌吃才好吃 淋上蒜蓉醬油、辣椒醬、豆瓣醬各有不同風味，依個人喜好斟酌添加
扁平略薄的涼麵條吃起來與手工麵條、圓麵條感受大有不同↑ 麵條口感柔軟細嫩，整碗麵清清淡淡的味道非常順口 不敢相信，真的會一口接一口吃不停耶？！
相較於豆菜麵，肉羹湯略顯普通↑ 不過溫熱的肉羹湯與豆菜麵搭配，滋味相當獨特
營業時間從早上四點半到下午三點 不論是要當早餐、午餐還是點心吃皆合適 口味清爽潤口的「阿忠豆菜麵」 具有讓客人一吃即愛上的新營在地清新風味
【阿忠豆菜麵】 地址：台南市新營區中正路25號 電話：06-6379688 營業時間：早上06：00~下午03：00
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