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| 2019/05/03 23:00:44瀏覽3054｜回應0｜推薦10 | |
【上好肉粽】 第一代創始人郭椪早期從露天舊市場起家，自日治時期就存在的老牌肉粽攤，現傳承四代，賣粽子賣到聞名全台，不僅在仁愛路與廈門街交叉口開設分店經營，提供冷藏宅配方式也很受歡迎，尤其每年到了端午時節，來自全台各方的電話訂單應接不暇，加上肉粽禮盒精緻美觀，用來送禮實惠又大方得體。肉粽分成大中小三種份量，越大粒餡料會包越多，上選豬肉、糯米、蛋黃、蝦米等食材品質，結合不外傳的獨門配方，咬下一口，由淺入深的陣陣芳香和糯米紮實帶微微彈性的口感相輔相成，鹹甜鹹甜的傳統醬料化於其中，花生粉添味恰如其分並不搶戲，以手工包製的豐富餡料更是好得沒話說。除此，這裡也有賣精選大顆花生製成的花生粽及當天現蒸的古早味新鮮碗粿，讓饕客有不同選擇。
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