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| 2019/05/02 14:02:34瀏覽5958｜回應0｜推薦18 | |
【阿良大埔白糖粿】 大埔老冰店【阿良】在屏東市無人不知無人不曉，夏天賣著古早味傳統綜合冰，但到了冬天除了可以喝喝熱甜湯，還增賣一款讓在地人愛不釋口的特色小甜食「白糖粿」，兩個10元銅板有找，價錢便宜。將糯米糰油炸起鍋後，外表會裹著十足香甜的糖粒和花生粉，剛咬下先嚐到外層酥脆細緻的口感，內裡如麻糬般的軟Q香綿，層次感鮮明，由於是現炸好的，那股溫溫熱熱的氣息每入口就會讓人著迷。入冬午後，當白糖粿小攤子上出現阿良伯備料的身影時，會發現人潮也陸陸續續從四面八方圍聚過來，不久便形成一條排隊人龍，這是屏東大埔季節限定的下午茶美食與美景。
▲小攤子剛開賣，等候的饕客排隊排到馬路上去了，大家都知道晚來就賣完了。 【賣自己寫的屏東書】嗨嗨嗨~您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ ★向作者凱南Kenan買書贈品牌小禮，版稅一成捐給地方弱勢團體，請直接上「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。
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▲第一代老闆阿良伯和奶奶兩人持續在攤位前賣力油炸著白糖粿服務客人，時常供不應求。
▲便宜好吃的白糖粿充滿南部傳統特色，外酥內軟，香甜美味，一次吃兩個也不膩口。 跟著凱南Kenan的腳步邊吃邊玩邊生活，記錄生活中的種種幸福 歡迎按讚加入粉絲團，一起享受人生這段美好旅程 跟著凱南瘋旅遊 一併推廣你的粉絲專頁 ▼部落格口碑行銷【跟著凱南瘋旅遊工作室合作邀約】找部落客曝光/廠商邀約合作/接案類型多元/部落客行銷/報價費用說明/團購好物代售推薦，歡迎加入官方LINE@好友或掃QR CODE上粉絲團詳談更多服務方案及合作內容唷！
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