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| 2014/02/18 12:45:44瀏覽37402｜回應6｜推薦44 | |
屏東市有一間老字號肉燥飯非常有名 就連知名美食節目「食尚玩家」也有介紹過 哇~我已經聞到香噴噴的肉燥味了呢！ 趕快開始今日的美食特搜分享：【廖家肉燥飯】 ★屏東市區早餐、早午餐店總整理(2017.02月更新)  ★屏東市區100間小吃美食總點名(精華篇)  ★屏東市必吃美食小吃總整理/含早午餐、下午茶、咖啡館、宵夜、夜市小吃(2016.11月更新)  ★旅遊行程規劃(美食資訊整理&旅遊懶人包) 
這間店很特別的一個地方，就是只賣上午和中午時段 營業時間就跟早餐店差不多，真是多了一個吃早午餐的好選擇 【賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ ★向作者凱南Kenan買書享優惠價贈品牌小禮，版稅一成回饋地方，請至「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團私訊我購書意願。
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用餐時間人非常多，店家特別製做了牌子，提醒客人要依照秩序排隊 點餐兼結帳後，就能找個位子安心享用了
原本是想拍出豐富的菜色給各位看，但好像遲了一點... 對錶！現在時間才中午的...12點40幾分而已耶！ 有沒有搞錯，菜都快沒了...
特寫版的肉燥滷汁↓ 老闆的阿公家傳下來的老味道，超過30年的手藝喔！
熱騰騰的油豆腐↓ 滾燙燙的熱氣把我的鏡頭弄得霧霧的
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保鮮膜包覆住一大塊的魚鬆↓ 別急別急~等會兒就會看到它的出現了
傳統老舊式的菜單就在牆壁上 有些餐點明顯隨著物價上漲做過修改，但價格依然便宜
雖然這是我今天的第一餐，但跟大食怪好友一起吃就是會這麼過份...
一碗大碗的肉燥飯、味噌湯、皮蛋和香腸，共60元↑
排骨飯、大碗的米糕、兩份油豆腐、一份滷蛋、兩碗味噌湯，共125元↑
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本店最佳男主角，大碗肉燥飯，25元↑ 獨家的老滷汁，肉燥肥瘦適中，搭配魚鬆參拌吃，口味特優！
大碗米糕，一碗35元↑ 這邊米糕的賣相和筒仔米糕不一樣耶！ 看起來很像肉燥飯，不一樣的地方在於米粒，更加Q黏好嚼
真的會越嚼越香，不騙！
店內另一大賣點，排骨飯40元↑ 一大塊沒有骨頭又有厚度的滷排骨，非常給力~
油豆腐，兩份兩塊，共20元↑ 一份一塊就要10元感覺有點貴，網路上也鮮少有人推薦 可是吃過之後，我就必須分享出來 吸了滿滿滿滷汁的油豆腐，一咬下去非常的濕潤，超香的~
香腸，一份15元↑ 聽說是酒釀香腸，但我吃不太出來啦...哈哈... 這家的香腸不肥，可搭配蒜片吃，慢慢咀嚼會發現其實它香而不膩
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滷蛋，一份一顆，10元↑ 我習慣吃肉燥飯要加顆滷蛋，就像吃陽春麵要加顆貢丸是一樣的道理
皮蛋，一份一顆，10元↑ 沒什麼原因的多點了這顆皮蛋，口味一般般
味噌湯，一碗10元↑
好多料的味噌湯↑ 有幾塊小豆腐、小魚干、高麗菜和青蔥，把這碗湯調味的很清甜 看來...一個美麗的中午就要在這麼豐富滿意的美食中度過囉 美食特搜今天就先到這邊，感謝各位的收看 凱南我還會繼續去替大哥大姐朋友同學們挖掘好吃好玩的地方的！
【廖家肉燥飯】 地址：屏東市公園東路120號(公園東路與民享一路交叉口) 電話：無 營業時間：早上05：00~中午13：30 交通資訊(建議)：屏東火車站出發→直走中山路→永福路右轉→中正路左轉→公園路右轉直走→過萬年溪即達
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