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2012/03/05 11:40:20瀏覽14444|回應0|推薦3 | |
ka-chow!我是nio! 這篇要介紹的是位於民雄中正大學旁的即時樂, 主要以義大利麵、焗烤麵飯、烤雞、炸薯條、飲料為主的義式料理。 這家的CP值跟之前有介紹過的嘉義(樂檸+)一樣,這三年來我也拜訪了5-6次, 家人來看我的時候也會來這裡吃,所以,假如是來嘉義玩,或者來中正大學玩, 一群人不知道要吃什麼,但又想吃好吃的、並且可以在店內吵吵鬧鬧的, 這裡是蠻推薦的喔!平均消費大概150元左右,(是加點套餐後的平均) 而且上餐速度很快! 才剛送上薯條跟飲料,SOZKE跟PONIO還在拍照時,麵就送上來了, 但那天幾乎也是坐滿的狀態。 可以考慮為口袋名單喔! 先來看看菜單吧! 這次只先拍焗飯跟義大利麵的部分,因為跟SOZKE只有吃這兩種, 剩下的以後有去吃再拍囉! 焗飯 無論焗飯或麵,都是四種醬任選,推薦奶油、奶青醬 可升級成A、B、C套餐,(價錢在菜單右上角,沒拍到)
SOZKE是燻雞焗飯(奶青醬)+59元升級A套餐:薯條+玉米濃湯
PONIO是干貝蛤義大利麵(奶油)+49元升級C套餐:薯條+飲料
味道部分: 燻雞焗飯(奶青醬) 奶青醬是奶油+九層塔,聞起來是九層塔的味道,因為沒有加蒜末, 因此吃起來不會覺得火氣要升上來或喉嚨癢癢不舒服的感覺, 配合奶油是濃稠的口感,因此是又香又濃郁的醬汁。 飯很像做壽司那種粒粒分明的飯,不會像稀飯吸飽水軟軟爛爛的粥狀, 吃起來有顆粒感,但又不會咬到中間好像沒煮熟那種硬硬感覺, 醬汁包附在外層,每一口都很平均分配的吸附醬汁, 不會有一些地方特別濃一些地方特別淡。 焗烤皮看起來很像PIZZA脆脆的, 不過吃起來是表皮很像豆漿冷卻後上面那層薄膜, 湯匙挖下去後底層是剛融化的起司, 起司會蓋在飯上面,所以舀起來剛好可以一口吃, 上層是起司,下層是飯,就這樣到最後一口都會感覺是像在吃第一口一樣, 彷彿剛端上桌,尚未被湯匙舀出缺口的樣子。 燻雞味道很重,放進嘴巴前會先聞到燻雞的味道, 雞肉很嫩,像在吃白斬雞的肉; 雞肉飽水分,像在吃烤雞的水嫩感。 份量來說大概是1-1.5碗飯,因此肚子很餓的女生吃一份OK, 食量中等的男生吃一份也OK,食量很大(去火鍋店要吃好幾碗飯的那種) 可能就建議再搭配其他附餐一起享用。 干貝蛤義大利麵(奶油) 奶油淡淡的,淡的程度像是吃鮮奶油蛋糕啦、鮮奶油麵包這種味道, 香香甜甜的,適合平常飲食喜歡清淡的女生。 不會像便利商店的微波食品的白醬,濃稠到變成塊狀, 即時樂的奶油醬會有點水水的樣子,麵很好沾醬, 但又不會像牛奶這種船過水無痕的液體感覺, 比較像優若乳這種濃稠感。 麵吃起來像吃烏龍麵QQ的,彈性像油麵, 沾上奶油後香香甜甜的很快就吃完了。 干貝蛤橘色的部分吃起來比較Q,白色吃起來軟軟的,像在吃干貝, 不過不像干貝有一絲絲那種口感,(這大概就是干貝蛤的命名由來?!) 聞起來有鹹鹹的海鮮味,很像真的到了海邊, 但是吃起來沒有海水的鹹味。 特別一提,磨菇超好吃!咬起來好水嫩,會噴汁喔! 味道的話,本身只有用點鹽巴調味,外表沾了醬汁的味道,因此還是以吃白醬為主。 上面的蔬菜和黑胡椒顆粒味道不強烈,也不會辣辣的。 應該是像吃牛排那種蔬菜和喝玉米濃湯的黑胡椒顆粒, 配色漂亮用、黑胡椒是取其香味。 附餐: 薯條硬硬的,剛送上來熱熱的很好吃,因為咬下去都是馬鈴薯的感覺, 冷冷的話也很OK,不會變成軟軟爛爛的。 不會油,應該有做去油處理。 玉米濃湯比之前去的時候還好喝耶! 濃濃的味道,很像加了奶油或牛奶下去,且不會有太白粉勾芡的塊狀, 推薦大家喝! 飲料:可樂!就像去火鍋店會有的那種飲料機出來的飲料, 不過也蠻大杯的,吃薯條配可樂可以解油膩,(不過即時樂的薯條也不算油) OK,就介紹到這裡囉! 即時樂資訊請看下面。 延伸閱讀:
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