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(推)(食記)民雄 即時樂 中正大學店
2012/03/05 11:40:20瀏覽14188|回應0|推薦3

ka-chow!我是nio!

這篇要介紹的是位於民雄中正大學旁的即時樂,

主要以義大利麵、焗烤麵飯、烤雞、炸薯條、飲料為主的義式料理。

這家的CP值跟之前有介紹過的嘉義(樂檸+)一樣,這三年來我也拜訪了5-6次,

家人來看我的時候也會來這裡吃,所以,假如是來嘉義玩,或者來中正大學玩,

一群人不知道要吃什麼,但又想吃好吃的、並且可以在店內吵吵鬧鬧的,

這裡是蠻推薦的喔!平均消費大概150元左右,(是加點套餐後的平均)

而且上餐速度很快

才剛送上薯條跟飲料,SOZKE跟PONIO還在拍照時,麵就送上來了,

但那天幾乎也是坐滿的狀態。

可以考慮為口袋名單喔!

先來看看菜單吧!

這次只先拍焗飯跟義大利麵的部分,因為跟SOZKE只有吃這兩種,

剩下的以後有去吃再拍囉!

焗飯

無論焗飯或麵,都是四種醬任選,推薦奶油、奶青醬

可升級成A、B、C套餐,(價錢在菜單右上角,沒拍到)

 

SOZKE是燻雞焗飯(奶青醬)+59元升級A套餐:薯條+玉米濃湯

 

 

 

PONIO是干貝蛤義大利麵(奶油)+49元升級C套餐:薯條+飲料

 

味道部分:

燻雞焗飯(奶青醬)

奶青醬是奶油+九層塔,聞起來是九層塔的味道,因為沒有加蒜末,

因此吃起來不會覺得火氣要升上來或喉嚨癢癢不舒服的感覺,

配合奶油是濃稠的口感,因此是又香又濃郁的醬汁。

飯很像做壽司那種粒粒分明的飯,不會像稀飯吸飽水軟軟爛爛的粥狀,

吃起來有顆粒感,但又不會咬到中間好像沒煮熟那種硬硬感覺,

醬汁包附在外層,每一口都很平均分配的吸附醬汁,

不會有一些地方特別濃一些地方特別淡。

焗烤皮看起來很像PIZZA脆脆的,

不過吃起來是表皮很像豆漿冷卻後上面那層薄膜,

湯匙挖下去後底層是剛融化的起司,

起司會蓋在飯上面,所以舀起來剛好可以一口吃,

上層是起司,下層是飯,就這樣到最後一口都會感覺是像在吃第一口一樣,

彷彿剛端上桌,尚未被湯匙舀出缺口的樣子。

燻雞味道很重,放進嘴巴前會先聞到燻雞的味道,

雞肉很嫩,像在吃白斬雞的肉;

雞肉飽水分,像在吃烤雞的水嫩感。

份量來說大概是1-1.5碗飯,因此肚子很餓的女生吃一份OK,

食量中等的男生吃一份也OK,食量很大(去火鍋店要吃好幾碗飯的那種)

可能就建議再搭配其他附餐一起享用。

干貝蛤義大利麵(奶油)

奶油淡淡的,淡的程度像是吃鮮奶油蛋糕啦、鮮奶油麵包這種味道,

香香甜甜的,適合平常飲食喜歡清淡的女生。

不會像便利商店的微波食品的白醬,濃稠到變成塊狀,

即時樂的奶油醬會有點水水的樣子,麵很好沾醬,

但又不會像牛奶這種船過水無痕的液體感覺,

比較像優若乳這種濃稠感。

麵吃起來像吃烏龍麵QQ的,彈性像油麵,

沾上奶油後香香甜甜的很快就吃完了。

干貝蛤橘色的部分吃起來比較Q,白色吃起來軟軟的,像在吃干貝,

不過不像干貝有一絲絲那種口感,(這大概就是干貝蛤的命名由來?!)

聞起來有鹹鹹的海鮮味,很像真的到了海邊,

但是吃起來沒有海水的鹹味。

特別一提,磨菇超好吃!咬起來好水嫩,會噴汁喔!

味道的話,本身只有用點鹽巴調味,外表沾了醬汁的味道,因此還是以吃白醬為主。

上面的蔬菜和黑胡椒顆粒味道不強烈,也不會辣辣的。

應該是像吃牛排那種蔬菜和喝玉米濃湯的黑胡椒顆粒,

配色漂亮用、黑胡椒是取其香味。

附餐:

薯條硬硬的,剛送上來熱熱的很好吃,因為咬下去都是馬鈴薯的感覺,

冷冷的話也很OK,不會變成軟軟爛爛的。

不會油,應該有做去油處理。

玉米濃湯比之前去的時候還好喝耶!

濃濃的味道,很像加了奶油或牛奶下去,且不會有太白粉勾芡的塊狀,

推薦大家喝!

飲料:可樂!就像去火鍋店會有的那種飲料機出來的飲料,

不過也蠻大杯的,吃薯條配可樂可以解油膩,(不過即時樂的薯條也不算油)

OK,就介紹到這裡囉!

即時樂資訊請看下面。

延伸閱讀:

(推)嘉義 樂檸漢堡 輕食主義的最愛

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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