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2009/01/06 22:35:46瀏覽6370|回應8|推薦56 | |
喜來登「比薩屋」美食驚豔! 參加喜來登飯店地下一樓「比薩屋」新菜介紹,哇!一進到裡面那種溫馨及歸屬感,就讓我流連忘返,一度以為到了紐約。連附近的行政院員工及上班族,每週都要去朝聖一次。 「比薩屋」最特別的部份他們有專為烤比薩而製的超大烤爐,在那工作是一種享受。我嚐了他們特有的卡布其諾濃湯,濃郁奶香讓人完全打開胃蕾。特別介紹燻鮭松子鮪魚捲佐羅勒奶油醬。 好菜要讓人感受到細緻及色香味,這料理全有了,魚捲入口即化,當家主廚李政立先生特別告訴我他對料理的用心,從選食材到調味及甚至烹調時間都必須講究,每個環節要像對待情人般溫柔,更重要的是:在「比薩屋」「的員工就像家人一樣,要有家的感覺。那天試了近十種精緻料理,我特別推薦鴨肉比薩,其實每道都讓我讚不絕口。但李主廚的烹調態度更讓我感動。 過去我的原則是不會在一年內再去光臨採訪過餐廳,但雖然高掛五星級飯店,卻給我家的感覺,我想今年西洋情人節就跟我自己約個會,讓「比薩屋」陪我渡過。給你他們最新活動優惠訊息: l 2/13~2/14 【愛戀草莓 復刻愛情】西洋情人節 l 2009/1/18~3/31【勝券在握1000餐飲專案】 l 經典粵式料理 家常難忘滋味 l 比薩屋“Go義式,夠意思” 新義菜登場 l 2009/1/18~2/28【勝券在握3600住房專案】 l 2009/1/18~3/31【勝券在握7200住房專案】 l 即日起~2009/2/28【喜來登溫泉巡禮】國人住房專案 l 即日起~2009/2/28【一泊二食】國人住房專案
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