鮮久未發文，今兒個就來篇美味的食記文章，饗饗口福 ^^
少少的時間，大大的快活！心裡漾著無限好心情，與三五好友飯咖族，尋樂去
在絲毫無計畫的前提下，一約即就！
地點，皆可。只要風評甚佳，何處不飛花？
經驗老道的同事們，先上了網尋尋菜單，確認了人數後即開始下菜單
等到十二點休息時間一到，入了門！熱騰騰的菜色於是登場，快活啊！
到了現場才知， 原來啊這「灶．咖」的前身，捧各曾來過幾回
也都是同事相約，若真要憶起前身為何。還真茫然不知所念。
算了吧，凡事向前看，今兒個的店名，即為「灶．咖」
 

灶‧咖

地址：嘉義市成仁街225號
電話：05-222-4736
營業時間：11:00 ~ 14:00，17:00 ~ 21:00

距離公司一點都不遠的店家，時間上相對充裕不少 
到了店門口，瞧見恭賀新年的祝禱，除了除夕店休一日外，其他時間皆有營業
有興趣的朋友，倒也能落入參考口袋一回！
自從小弟開店了之後，驚覺飲食業辛苦真是不為外人所道！
這舉家歡騰的日子，與家人共聚一堂的時光，卻是餐廳界最忙的時刻
所以啊捧各在此要向從事餐飲的各位朋友說聲：辛苦了、辛苦了
(也在內心裡，對小弟及自個兒鼓勵著.......)

空間不大、卻散著股輕鬆的乾淨俐落之感，讓人放鬆不少
在裝潢上也以單純、潔淨為大宗，再次激起用餐的好心情
說實在的，能讓人舒服的店家，在裝潢方面似乎用不著太過繁瑣
有時簡單就是一種美麗的表徵與視覺饗宴，不是嗎？

整齊的排例著一系列的漫畫童書，還有可愛的足球椅落著
這兒，應是小朋友來此最大的歡愉心情之處
用完餐，席地而坐之輕鬆愜意，似乎也構成了店家的特色風格之一
除了漫畫悠閒區，這兒也有雜誌、文學之書可供選擇

一眼望去，桌數並不多，頂多也六、七張桌椅罷了
倒沒注意有無二樓，應是沒有吧，我想~~~~
選用藤椅及木板色做為用餐平台，有股古典的美感釀在其中，甚愛 

自從先前在工作上與花對話後，現看到了花兒，總會多了股歡喜意念
這小小的花兒，透露著慵懶的愜意，陪伴著來來往往的過客，共譜一曲悅耳音符
至於頭上頂著的燈飾，因為特別、所以入鏡！
有啥特別的意念嗎？在此捧各想說的不外乎是「美麗的燈飾、也是另類的美化裝潢之舉」

除了開放式的用餐環境，店內一角算是會議私人區吧
用著細絲簾幕裝飾，以區別內外之分，走進這兒，似乎又是一番天地

介紹完了店內風情後，開始來場味蕾與視覺的挑動寫真
聽說，這是同事來過幾回後，還想再次回鍋的店家
對捧各而言，卻是首次踏入這兒，嚐鮮！嚴格上來說，一切都是初體驗
同事所點：香烤原味雞腿定食 ( $ 190 元 )
烤的外皮酥脆、肉汁豐美的雞腿，分享了一口，齒頰留香
所附的養生五穀飯 ( 是吧？) 也值得推薦！非常有健康概念
左上角這小小鍋，算是另類的小小小火鍋，下面還有爐火燒著，能保持熱騰的溫度！我喜歡

菜單：肉醬義大利麵 ( 單點 $ 160 元、套餐 $ 230 元 )
單點與套餐之別在於，套餐有多附濃湯、麵包、沙拉、甜點與飲料！
而單點就只有義大利麵跟你 say hello    端看個人選擇
至於口感如何，就品嚐的同事轉述！麵條 QQ 有彈性、調味也堪稱適宜，算好吃吧！

看著了這鍋，應不難猜出主人家是誰   

最冷的人，總得點道最熱滾的菜色，是吧  菜單：日式原味鍋 ( $ 220 元 )  
配料方面算是豐富，肉類與蛤蜊與菜盤是採分開罷放
小巧可愛的模樣，還滿討喜的

這兒的火鍋是採便利爐，所以沒加火的問題   愛滾多久、就冒泡多久 
說實在的，捧各是比較喜愛此種煮火鍋的方式，因為不用擔心火隨時會滅掉的窘境
聽了太多加酒精燈後點火....結果爆炸的消息，令人在品嚐火鍋時還是有些驚驚的疑慮
問題是，火鍋這上癮的症頭總戒不掉    於是~~捧各依然有火鍋．必點！
或許是日式，路線走清淡風    所以在湯頭上似乎有些淡而略無味
建議可以再加點柴魚還是海菜之類下去熬煮，會更鮮甜吧
至於火鍋料部份，都算是新鮮！捧各只想著下回要來點「牛奶鍋」試試

點了杯「蜂蜜鮮桔汁」來降降火   

好喝，真的！酸酸甜甜的風味與討喜的顏色，捧各好愛啊

朋友們，捧各可真是愛極了這飯後甜點 
今兒個是「洛神花奶酪」吧，我想！
首先，這美麗的色澤就已是一種衝擊，輕舀一口，艷麗的對比色更是顯著
經過處理的洛神花有著酸甜的滋味，濃郁的奶酪又是別有風格
誰都不搶誰的風采，讓味蕾享受了豐美的體驗

吃飯配話，度過了一個悠閒的用餐時光
喜歡這種感受，不斷漾上好心情。下午~~讓人更有活力面對煩忙的工作
整體上而言，算是一家令人感到舒服的店，CP值也還不錯，服務也很棒
算是可以再回鍋的選擇之一，最後，附上菜單一張，有興趣的朋友，去嚐嚐吧