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2024/05/16 15:41:42瀏覽159|回應0|推薦6 | |
(原拍攝時間:2022年11月底) 拐小孩包裝設計最棒的方式,就是帶她逛賣場吧!眼花撩亂的設計跟產品有趣極了:有修道院啤酒,還有編號碼,真是大開眼界了! 金色三麥俏荔貴妃啤酒: 啤酒再多種,但大致上可以二分法分成「愛爾 Ale」跟「拉格 Lager」兩種,區別在於製作方式:「愛爾」啤酒發酵時酵母主要活動在麥汁的「頂部」,發酵溫度在攝氏 16 至 24 度的「常溫」環境;而「拉格」發酵時酵母主要活動在麥汁的「底部」,發酵溫度在攝氏 2 至 13 度的「低溫」環境。 簡單來說,愛爾是「頂層常溫發酵」、拉格是「底層低發酵」製作的啤酒;因為製作方式不同,在口味上,拉格的口感比較清新,能嘗到啤酒花和麥芽的「原料」風味,保存期限相對長;而因為愛爾的製作方式會讓酵母發酵的時候產生「酯」,這會讓酒產生類似水果的風味。 IPA 是「India Pale Ale 印度式淡色愛爾」的縮寫,但實際上 IPA 跟印度沒有直接的關係,是航海時代英國為了在殖民地也能喝到家鄉啤酒,但當時只有海運,運送時間過長,而當時啤酒的保存技術也還不夠進步,所以才添加了許多的「啤酒花」來增加酒的保存期限。也因此,IPA 主打的風味就是更多的酒花,也更苦一點了。 簡單來說,IPA 就是一個啤酒花比較多的愛爾啤酒的概念。 櫃子最上方的香料是八角耶,這兩櫃幾乎都是韓國酒。低溫烘烤的八角讓調酒有特殊風味... 香草奶油喵愛爾 ( Cream Ale Beer),奶油愛爾(Cream ale)源自於19世紀中葉的美國,而當時淺色啤酒的誕生,也讓全世界見證了啤酒的戲劇性變化。
比利時的修道院僧侶早於西元五世紀就開始釀造啤酒,以支持修道院基本開支並用以推動地方慈善事業。(修道院啤酒) Rochefort Trappistes 10 — 酒精濃度:11.3% vol。為系列中最受歡迎酒款, Ratebeer總排行第七。 Angelo Poretti(米蘭世博會 義大利館官方指定品牌)
憤怒果園脆蘋果酒(Angry Orchard): 立陶宛百年啤酒廠—Volfas Engelman沃福斯推出的超漂亮郵票系列啤酒總共有四款,分別為:1. 新英格蘭NEIPA啤酒;2. 芒果風味艾爾啤酒;3. 覆盆莓波特啤酒;4. 酒花拉格啤酒。 台虎精釀的南瓜啤酒「是在哈囉WEEN」,集結六款夜光油墨印製鬼臉罐身彩蛋,讓萬聖節派對好喝、好拍、好搞怪。 原來有驚喜! 促銷中的威士忌。 威雀蘇格蘭威士忌:單純就是覺得這隻鳥很可愛,威士忌酒精濃度有點高,不愛... 最後附上女兒特調:立陶宛芒果啤酒+雪碧+糖漬檸檬,salt-rimmed。炎炎夏日,應是最沁人心脾。吼搭啦! (感謝您的耐心賞文及推薦,按讚及分享。) |
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