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【小生活、小創意、小樂子】 三峽公有市場好好逛
2015/11/29 17:46:36瀏覽963|回應0|推薦12

【小生活、小創意、小樂子】 三峽公有市場好好逛

陽光充足冬日早上,怎能窩在棉被裡呢!周末就是要出門曬太陽,最近有些忙碌,所以沒有特別要買啥?也還沒想到要做啥菜?只想跟著暖暖的陽光,走到戶外,悠閒逛逛。

今天天氣晴、涼爽又有陽光的天氣,搭上車前往三峽,三峽大家耳熟能詳的就屬三峽老街、祖師爺廟、金牛角了,從台北市搭巴士到三峽非常方便,大約20至30分鐘就可以到達。走在三峽老街,好似走進民國初年的時光隧道,紅磚拱廊老房子相連、過去曾經繁華一時的商店街,現在的三峽有著時代的風光歲月,今日留下一幢幢巴洛克式紅磚拱廊建築,靜靜回憶著當年的繁華。

三峽老街旁就是三峽市場,早上的傳統市場人山人海,好是熱鬧,這兒隱藏著許多達人好店,三峽市場除了攤商具特色,生食新鮮、熟食美味,大環境也是很棒的,今年榮獲104年度優良市集3星認證,三峽公有市場1至3樓為傳統市場,4樓為活動中心,地下室則為停車場;配合老街整體意象,特地以紅磚建築復古、質樸的外觀與老街連成一氣,成為視覺端點;另市場大樓已取得綠建築標章、資源節能回收使用的認證,是一棟符合節能與環保的公有市場。

市場內通風採光十分充足走道相當寬敞,且配置現代化設備,例如設置手扶梯讓消費者可直達3樓購物,提供消費者舒適的購物環境,另也設置有汽機車停車位進出交通十分方便,完全顛覆公有零售市場帶給一般社會大眾的印象。

攤商供應販賣各種生鮮肉品、新鮮蔬果、服飾、五金等用品,並有種類齊全的青菜蔬果及各式海產類,販賣種類十分豐富所以在此常常可見一家大小的採買身影,這裡是個充滿幸福的菜市場。

今天讓我們一起走訪獲得今年度優良市集樂活名攤~

彌樂堡德式田園麵包

老闆因為學習做麵包才知道原來一般市售麵包有這麼多添加物,所以自己學習製做德式甜元麵包及吐司,每天新鮮烘焙,完全不加化學添加物,純天然的手工德式麵包,今天我們到了竟然已經都賣光了,還好老闆貼心留了二個麵包給我們試吃,不然真是只能看圖說故事了。

金信海鮮批發

一大攤的新鮮海味,種類多元,走一攤就可買到各類海鮮,真是方便。(本攤位去年得獎,今年讓賢沒參賽。)

調味香肉鬆

50年的老店,老闆每天現場烘焙手工自製肉鬆、肉乾、肉條等各式肉類加工食品,家傳的調味方式,香氣十足,老闆還掛保證,絕不添加豆粉呢!

正一台東放山雞

純正來自台東的放山雞,老闆保證絕對當日低溫冷藏配送,放山雞比起一般飼料雞就是好吃,肉質更Q彈,更鮮嫩,而且老闆把要販售的雞肉放在冰箱內,確保雞肉新鮮美味。看看攤子上方還清楚的標示屠宰場登記證呢!

咖啡夫妻

一對近70歲的咖啡夫妻,從鹹水雞攤成功轉型咖啡店,老闆說,妻子老埋怨「沒和我喝過咖啡就嫁給我了,現在我天天煮給他喝。」店內賣有老闆辛苦專研學習而成的各式不同口味咖啡,老闆還為了要給老闆娘一杯有拉花的拿鐵,認真學習拉花,看著咖啡夫妻幸福認真經營著咖啡攤,感覺有一種甜甜的滋味。

怡珍芳行

現烤手工餅乾、蛋糕、鳳梨酥

濃郁奶香的牛奶蛋糕是店內的熱門商品、新鮮好滋味,不油不膩超順口,還有香脆起士棒,一根接著一根,小心吃太多囉!

心蓮精品坊

隨時笑咪咪的老闆娘,當年可是百貨公司的櫃姐,櫃姐是百貨公司櫃上高手,退休後來到三峽市場,憑著自己對手工藝的興趣,親手綁著五色線,設計玉製飾品,巧手工藝,每一件都是獨一無二的精品。

珈琲瑀

隱藏在市場樓上的咖啡店,顛覆傳統咖啡店的形象,「瑀」以嫁給咖啡的心情,自家新鮮焙煎、手沖咖啡,在市場內賣咖啡,每一杯都是好咖啡。市場女兒陳子瑀在31歲轉換跑道從頭開始學習咖啡,10年後考取烘焙師證照,用心對待咖啡豆,提供顧客最放心的咖啡。

三峽市場也有許多熟食攤,今天品嘗了三峽大腸圈、大腸麵線、甜不辣,用真正大腸來製作的大腸圈,配上自家製的醬汁,只有在傳統市場才能品嘗到的美味。這個攤子與咖啡夫妻可是一家人,在三峽市場內有許多一家人的攤商,幸福的大家庭。

在三峽市場的四樓,還有「三峽二手創意市集」,每周六的二手市集聚會,讓不同的攤商朋友進駐擺設創意商品或二手商品,同時也有手做DIY與表演。今天剛好有小朋友DIY活動,小朋友動手做南瓜布丁,大家玩得很開心,做的布丁也很可口。

周末假日一起到三峽逛市場、玩DIY創意,再到老街散步、清水祖師爺廟祈福,大口咬金牛角,度過悠閒的假期生活。

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( 休閒生活旅人手札 )
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