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工廠伙房管理-偷肉事件
2008/09/15 11:23:28瀏覽278|回應0|推薦1

新的伙食福委總幹事剛上任沒多久,就陸續進行改革,成效不錯,也發現了許多的弊端,其中當然就是伙房廚師的老問題-愛偷拿東西,我相信這不是一天二天,而是長期以來因管理鬆散放任其養成的壞習慣,也之所以為何經常耳聞伙房廚常打架叫駡,原因就是利益分配不均或是今天你拿的太多我的拿太少等等

也正因如此,造成有人實在看不下去,通風報信給總幹事,才會去廚師宿舍抓偷肉的證據,當然證據也拍了,豬肉就用一個水桶裝著放在床底下,剛好那個床位又沒人睡,所以打死當然都沒有廚師肯承認,當然我心中是第一想法是即然沒人承認應該每人以二大過來處分,但尊重副廠長的管理及看法,所以同間宿舍的人全部都僅以記一大過並公告:此舉涉嫌侵佔公司所有員工財產,造成員工伙食短少,屬嚴重違紀,如再犯則立即予以辭退,並追究法律責任。希望能達到殺雞敬猴的效果!

這些廚師們因自身利益經常愛偷拿東西,卻不知自己己經涉嫌侵佔公司所有員工財產,並且造成員工長期伙食短少,理應立即辭退,但涉嫌伙食敏感問題,擔心廚師們反彈太大,衍生公司員工其他伙食的問題,以前經常聽到大陸的伙房難管,如今真的深深體會到其中的道理,如何拿捏這些廚師們,還真是很麻煩

( 心情隨筆心情日記 )
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