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2012/09/14 08:51:49瀏覽608|回應0|推薦7 | |
很多人會做的菜有限,家人吃來吃去就是那些菜,有時難免會膩。看電視名廚教做菜,買本食譜照著做,跟朋友學做好菜,除了這些方法,上網查食譜是個便利的方法。 筆者上網查食譜,找到一個很好的網站,介紹給大家。這個網站目前有超過一萬六千多道食譜可供搜尋,每個食譜有照片與做法說明。萬道食譜涵蓋了中、西、日、韓、南洋、其他類料理,可依主菜分為豬、雞、牛、羊、海鮮、蛙、瓜果、葉菜、根莖、飲料、醬料、中式點心、西式點心……等三十多項搜尋,還有蛋糕、麵包、西點、餅乾的烘焙專區。 像豆腐類,五十多頁食譜有三百多樣豆腐菜色;豆干、豆包、腐皮類也有一百多種。運用這個網站的食譜,一般人學做菜很方便,可選的菜樣很多;做小吃的人也可以參考別人的做法。 有興趣的讀者請參考下列網址(楊桃文化事業) http://www.ytower.com.tw/recipe/recipe.asp |
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