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再忙 也要喝杯咖啡
2006/01/09 18:34:52瀏覽1833|回應15|推薦24

基本上我不是一個很挑咖啡的人,只要不要太難喝,都覺得可以接受,所以也品嚐不出有啥特別之處。

什麼時候開始喝咖啡咧,應該是高三或重考的時候吧!因為有時要熬夜看書,就去買三合一咖啡喝。喝著喝著,覺得三合一咖啡的咖啡因好像對我已經沒什麼用了,但每天一杯咖啡好像變成習慣,不管是三合一的、咖啡館的、早餐店的、便利商店的都好,只要一天不喝,好像就覺得怪怪的。

印象中喝過最難喝的咖啡是在雙和sogo的星巴克喝的,通常星巴克的咖啡都有一定的品質,但那天不知怎麼了,跟同學三個人的咖啡通通難喝的到不行,從來沒喝過這麼奶的拿鐵,不知道是在喝牛奶還是在喝拿鐵,真的有喝到快吐的感覺。

喝過好喝的咖啡則是去同學家喝的,她泡了maxim的咖啡,很香濃,喝了一杯還意猶未盡,我這貪喝鬼,當然是多要了一杯。不過同學也說了很怪的事,就是maxim的咖啡一定要配maxim的奶精,不然喝起來就會發酸,因為我沒買過maxim的,所以無法證實。不過我這個懶人,都是泡三合一的,要煮太麻煩了。我的咖啡機真的用沒幾次,就晾在那兒了,真是浪費同學的愛心禮物了。

還有在京都火車站前星巴克喝的焦糖瑪其朵,味道很醇,加上的牛奶真的好香,焦糖也很讚,後來想盡辦法要把焦糖舔乾淨呢!要離開京都前,還跑去再喝了一杯,配上在地鐵商店街買的飯糰,只有「讚」字能形容!^^

最後則是要說住家附近的咖啡館,上還上上個月,街角新開了一家85度C,想嘗新的我當然是去買了,買了一杯焦糖瑪其朵,結果竟然沒有焦糖味,我還以為我喝到的是拿鐵,真是ooxx。

之前有聽同事說過四號公園附近也有一家「E61」咖啡館不錯喝,店家會自己磨咖啡豆,充滿了磨豆香。聽她說的時候,她的臉龐還帶著幸福味,我當然也更想去喝喝看囉。在上個星期一經過時,就想說要停下來喝喝看,結果沒營業。昨天去夜市亂亂吃,就想說回家的時候順便運動一下,走到那試試看好了,沒想到真的有開哩。

小小的店面,裡面可以只有10來個位置吧,空氣中浮動著咖啡香,暖暖的香氣,暈黃的燈光,也讓人跟著溫暖了起來。老板跟店員的態度也都蠻好了,點了一杯熱拿鐵,邊走回家邊喝。嗯,真的有幸福的味道,咖啡味蠻濃的,加進去的牛奶也恰如其份,好喝,是我目前喝過最好喝的拿鐵。下次我還會去試試其他的口味囉!

不管再忙,都要抽空喝杯咖啡,讓自己的心情舒緩悠閒一些,不過,當然不能喝太多,小心得骨質疏鬆症呀!

( 休閒生活美食 )

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Kaye Tzeng
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我愛咖啡香
2006/01/12 14:51
本來不知道什麼是塞風壺咧,後來上網查了才知道是虹吸壺,阿姨家也都是過用虹吸壺煮的咖啡,比起一般咖啡機煮出來,真的比較香醇。

一般咖啡店用咖啡機煮的咖啡,品質也都不太一定,目前沒喝過特別好喝的。我超愛煮咖啡的香味,會讓我很開心。早上出捷運站,旁邊就是家咖啡店,常常我都邊走邊晃神,一聞到咖啡香,整個人都振奮了起來,真的會上癮耶!

壞事都結束了,好運就來囉!^^
美食、旅行、及沒營養的生活五四三
Kaye亂亂寫http://blog.udn.com/shtzeng

茶花小屋
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咖啡
2006/01/12 10:30

謝謝Kaye知道位置了

前一陣子才不小心,打破了塞風壼
最近不知怎樣,老是壞東西
用塞風煮出來的咖啡很溫醇,我滿喜歡的

另外,也弄了台espresso蒸氣機
這個煮出來就比較濃烈
現在大部份的咖啡店,都用這種煮

每次煮完家裡都是咖啡香,會上隱的


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Kaye Tzeng
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感謝茶花大哥
2006/01/11 14:04

因為我太懶了,除非有人煮給我喝,不然我連三合一都能喝得很高興,我的咖啡機已經冰很久了,用過的次數,兩隻手數得出來。

那家E61咖啡的評價好像還不錯,老闆是自己炒豆磨豆,店面很小,好像開店很久了,但是因為店面不起眼,所以也都沒發現。我是剛好看到網路上跟同事的推薦,才想說去試喝看看的。在網路上找到一些些資料,可以看看。
http://www.gq.com.tw/taste/TS00009/05.htm
http://aopchen.blogspot.com/1990/01/e61.html

其實我只有冬天的時候比較愛焦糖瑪其朵,因為天氣冷就愛吃甜。我想茶花大哥煮咖啡的手藝應該也很好,有機會一定要去試試!^^


美食、旅行、及沒營養的生活五四三
Kaye亂亂寫http://blog.udn.com/shtzeng

茶花小屋
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我請妳喝我煮的咖啡
2006/01/11 11:56

每天下班,我也都自己磨豆,煮咖啡,自從開使磨豆煮咖啡後,三合一咖啡已經不喝了,自己太挑剔,不是好習慣。

公司附近,在安和路仁愛國小旁,有間杜老爺西餐,咖啡不錯哦!

四號公園。每天下班時經過,好像有開新的店,不過沒注意,今天回家時特別注意看看。

Kaye有時間來,我請妳喝我煮的咖啡,不過我沒有焦糖瑪其朵!


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馬亞
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心情舒緩
2006/01/10 15:06

喝咖啡要用一種舒緩的心情慢慢品,若是牛飲‥‥

就成了一肚子的黑水啦!

馬亞

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