昨天搭高鐵到台中講演。第一次搭高鐵和免費接駁車，時間很難拿捏，結果，比預定時間提早了四十分鐘到。隨處找了家三商巧福用午餐，打發時間。

結果，讓我發現了一位稱職的服務生可以在顧客心理產生什麼微妙的心理效果。

進門後，我隨手把手上沒喝完的茶飲料放在結帳檯上。菜單有二種，我想點的主菜單點是85元，加上飲料和小菜的套餐119元，我正在猶豫要點什麼。這位媽媽服務生開口了：「阿! 你已經有飲料了，那把飲料換成小菜，就可以有一碗麵，兩道小菜。」

我驚了一下，她說的正是我心裡想的：我想點套餐，但又不想再一杯飲料。結果，我就如她所建議的，飲料換小菜，但要補差額，結帳時是126元。

結完帳。她給我發票和找錢。正在把零錢放進皮夾時，發票飛掉到地上，覺得有點糗。這時，媽媽服務生又開口了：「阿，會飛的發票一定會中獎，趕快撿。」順著她的話，我大腳一跨，把地上的發票一腳踏住。心理想著，「說不定這張真的會中獎」。

坐在餐位上，我看著她，心理想著，就是她那句話，化解了顧客的尷尬。邊吃著麵，我繼續看著她在招呼顧客。當顧客用餐離開時，她除了制式化的「謝謝光臨! 」外，還會再加上台語的「擱再來哦! 」「愛擱來哦! 」等這些變化的招呼語，聽起來格外親切。

我想，她不過是在麵店領時薪的工讀媽媽。但是，她把自己的工作角色扮得的非常稱職，能跟她互動，真是一種享受。

先不論皮夾裡那張「會飛的發票」會不會真的中獎，至少，從中午用餐開始，整天的心情就因她而飛揚了起來。