#簡易快速10分鐘 #糯米 

在美國超市trader Joes 莫名其妙的買了一罐 pepper jelly ，只因旁邊的美國老婦人說:我等了1年終於等到了這一罐🤔，跟她小聊了一會，決定買一罐回家試試。她是配乳酪夾美式鹹餅乾，我没買小餅乾所以我就拿來沾現做糯米條!還OK耶!您可以沾自己愛醬就好了!

所需的材料有:

一人份，所需時間:10分鐘

糯米粉53 克

水35 克

油3 克

表面:

Pepper jelly(辣椒果醬)12 克

作法:

糯米粉加水，揉成糰，搓長條，切成8小段。

中小火熱鍋放油，放入糯米條，

煎至全面金黃，膨大起來。

請用鍋鏟小心翻動。

上桌(原味:無味)。

淋上表面材料(自己愛醬)，

我多放蔥花和小紅辣椒😁😁😁

Bon Appetit 。

居然有甜不辣的口感，超驚豔的😆😆😆

昨天早晨26度F(零下3.3度C)⬇️

湖又凍了⬇️

日出依然美麗⬇️

今晨冰雨，本區學校停課一天(即時更新)。