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2022/07/04 17:22:42瀏覽701|回應0|推薦17 | |
#夏天食譜 #當季食材 baked corn ribs 美國人繼續往外跑出去party , 我就繼續在家做美食自high, 外頭人多(我這兒有確診的猴痘), 油(汽)又貴,連食用油也漲價🙄🙄🙄, 還要擔心會被亂槍掃死的可能, 我還是繼續乖乖呆在家,啃我的玉米勒排好了! 所需的材料有: 兩人份(一人一根),所需時間:40分鐘 甜玉米2 根 醬汁: 橄欖油24 克 海塩3 克 蒜粉3 克 洋蔥塩粉3 克 煙燻胡椒粉4 克 表面: 美乃滋20 克 辣椒醬6 克 萊姆汁1 粒 香菜末12 克 作法: 甜玉米去皮,一剖為四條, 放到烤盤上(我有鋪烘培紙,)。 醬汁材料混合拌勻。 均匀地刷在玉米上。 烤箱預熱375度F (190度C),烤30分鐘。 烤的同時,把表面材料準備一下, 把美乃滋加辣椒醬拌匀備用。 出爐、 玉米刷上拌勻好的醬。 淋上現擠萊姆汁,撒上香菜末。 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |