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2022/05/23 23:10:08瀏覽866|回應0|推薦25 | |
#櫛瓜 baked zucchini chips 這道櫛瓜料理原本是要用油炸,但是因為我偷懶,就直接用油噴一噴,堆入火坑烤,出爐即可食用,不用沾醬就很好吃喔!簡單輕鬆、營養健康又好吃! 所需的材料有: 三人份(一人4片),所需時間:18分鐘 切片櫛瓜12 片 塩3 克 黑胡椒粉1克 中筋麵粉30 克 全蛋液40 克 麵包糠(Italian seasoning)25 克 起司粉25 克 橄欖噴油5 克 作法: 櫛瓜切成0.5公分厚薄片,撒上鹽和黑胡椒粉。 中筋麵粉放一盤, 蛋打勻放碗中, 起司粉加麵包糠放一盤拌匀。 櫛瓜片先沾中筋麵粉, 再滾上蛋液, 最後滚上麵包糠與起司粉的混合。 烤盤先噴上一層油,再放上滾好的櫛瓜片, 櫛瓜片表面再噴上一層油, 烤箱預熱400度F(204度C)烤11分鐘。 出爐。 上桌。 Bon Appetit 。 好吃👍👍👍 心動不如馬上行動吧😁😁😁 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |