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食譜/山藥煎餅 把山藥變成午后好吃的甜點
2022/04/01 03:48:05瀏覽942|回應0|推薦32

Mashed Nagaimo with wonton wrappers

山藥搞成甜點來食用,蠻不錯吃的😁😁😁

所需的材料有:

六人份(一人1個),所需時間:25分鐘

山藥100 克

糖30 克

餛飩皮12 張

油30 克

表面材料:

黑芝蔴 可有可無

作法:

山藥去皮,用清水洗淨,大火蒸15分鐘。

蒸好加糖,用湯匙(叉子也行)押成泥。

拿12克山藥泥,放在餛飩皮中間,

皮四周圍抹水,拿另一張餛飩皮蓋上。

用叉子在四邊壓出花紋來。

中火熱鍋放油,放入山藥餛飩皮,

炸至兩面金黃(一面約12秒)。

上桌,依個人喜好,撒上表面材料。

切開,Bon appetit。

今日社區美花⬇️⬇️⬇️

春天真的來了😁😁😁😁

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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