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食譜【甜點】藍莓圓
2023/02/26 20:10:22瀏覽1157|回應0|推薦28

Blueberry balls

#dessert #小藍莓 #blueberry

把冰箱的小藍莓(有點酸)清出來,做成藍莓圓!

酸甜的滋味#像極了愛情😁😁😁

所需的材料有:

兩人份,所需時間:20分鐘

小藍莓 80克

白糖 40克

木薯粉 110克

玉米澱粉 15克

4000 cc 滾水

牛奶 隨你喜歡

作法:

小藍莓洗淨,蓋上保鮮膜包好,

放入微波爐,微波60秒。

拿出拌匀。

加入白糖拌匀。

加入木薯粉拌匀。

倒在撒了玉米澱粉的平面上。

搓成長條,切成你想要的大小,搓圓。

水煮滾(我有放洗淨紅棗)。

放入滾水中(用湯匙拌一下,避免黏底),

煮至浮起,再滾1分鐘。

撈出,放入裝有牛奶(或您愛的奶)的碗中。

上桌。

Bon Appetit 。酸酸甜甜的滋味,像極了愛情。

昨天早上又零下⬇️(31度F)

中午下起了小雪⬇️

真的是小小小雪,太陽都來不及出來就没了😁😁😁

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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