學學中餐廳賣的椒塩四季豆吧!

簡單快速，好吃又下飯。

所需的材料有:

一人份，所需時間:15分鐘

四季豆30 根

油(半煎炸)125 cc

蔥末12 克

蒜末12 克

小紅辣椒丁1 根

塩1 克

白胡椒粉0.5 克

作法:

四季豆去頭去尾，洗淨瀝乾，中火放油，

放入四季豆，炸3分鐘。

撈出。

原鍋留12克油，放入蒜末、

蔥末、小紅辣椒丁炒香。

四季豆倒回鍋中，快速翻炒30秒，

起鍋前撒上塩和白胡椒粉拌一下，熄火。

上桌。

Bon Appetit。

真的有中餐館的味道。😁😁😁