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2022/01/11 06:19:27瀏覽894|回應0|推薦32 | |
雙手萬能,能屈能伸, 能夠做美食,養活自己! 只要有材料,想吃就捲起衣袖, 自己動手做💪💪💪來食😁😁😁 所需的材料有: 六人份,所需時間:66分鐘 中筋麵粉150 克 塩1.5 克 熱水45 克 冷水45 克 油10 克 炒蔬菜: 油12 克 高麗菜100 克 豆芽菜60 克 塩2 克 蔥2 根 表面: 辣椒醬 可有可無 香菜 可有可無 作法: 中筋麵粉加塩加熱水、冷水、油,揉成光滑麵糰。 分成6球,表面淋上油,蓋上保鮮膜, 靜置40分鐘。 拿兩球,油面對油面疊起,壓平。 用桿麵棍橄大撖薄。 中火熱鍋,放入餅皮烙至兩面金黃。 拿出,備用。 高麗菜洗淨切絲,蔥切成段。 原鍋放油,放入蔬菜炒至自己喜愛的熟度,撈出。 拿一片餅皮,撕開,取一片。 放入炒好的蔬菜,放上表面材料。 Bon Appetit。 今日清晨⬇️⬇️⬇️ |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |