食譜【中秋佳節】蜂蜜柚子醬

中秋將至，

咱們就來賞賞柚子，做做醬吧!

所需的材料有:

四人份，所需時間:30分鐘

水12 克

白糖100 克

柚子肉250 克

現擠檸檬汁1/2 粒

蜂蜜12 克

作法:

糖加水，中小火煮化。

加入柚子肉煮至汁收乾(約20分鐘)，

中途要攪拌一兩下。

加入現擠檸檬汁、蜂蜜，煮至汁收乾(約5分鐘)。

上桌。(可用來塗吐司、鬆餅and so on....😁)

再次謝謝大家寄給我的

中秋祝福💕💕💕