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2021/07/09 01:27:07瀏覽1160|回應0|推薦19 | |
【宅家自煮】鳳梨香菇雞湯 pineapple shiitake mushroom chicken soup 難忘的好味道😍😍😍 不用太多調味就很香純好喝的秘訣, 就是先炒過雞肉香菇鳳梨再加水燜煮, 喝一口鳳梨甜、香菇香之鮮美好鷄湯。 所需的材料有: 兩人份,所需的時間:25分鐘 帶皮帶骨雞肉手掌心大2 塊 香菇3 朵 新鮮切小塊鳳梨150 克 米酒50 cc 熱水1500 cc 塩2 克 枸杞子10 粒 作法: 中火熱鍋,鷄皮朝下煎至兩面金黃。 加入洗淨香菇(沒泡水)炒出香氣,加入米酒煮3分鐘。 加入鳳梨煮3分鐘。 加入熱水,蓋鍋蓋再煮15分鐘。 上桌,撒上塩和枸杞子。 今晨風光 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |