【電鍋料理】🌸櫻花開紅酒滷雞腿

來自紅酒的甜香

去Trader joes超市買菜，

自動門一打開就看到櫻花攤，

連花都有賣厲害吧🤣🤣🤣

不喝酒的我，硬是手癢拿了一瓶紅酒，

現在報應到了，煮肉時就乾了它吧🌸🌸🌸

所需的材料有:

兩人份，所需時間:40分鐘

帶皮帶骨鷄大腿 2 隻

蒜 5 瓣

Cherry blossom wine 200 cc

蔥 2 根

小型洋蔥 1 粒

醬油30克

表面:

新鮮迷迭香1根

小紅辣椒 可有可無

作法:

中火熱鍋，鷄皮朝下煎出油來，翻面煎至肉變色。

加入去皮蒜、蔥段煎1分鐘。

加入紅酒、醬油煮滾，再滾3分鐘。

倒入大同電鍋內鍋，放入去皮去頭尾洋蔥，外鍋放250cc水下去蒸。

出鍋，上桌，放上表面材料。