食譜/🇺🇲小藍莓馬芬

blueberry muffins 讓你一次藍個夠💪💪💪

所需的材料有:

十人份，所需時間:25分鐘

中筋麵粉 195 克

白糖 75 克

塩 1 克

泡打粉 6 克

油 80 cc

蛋 1 粒

牛奶 120 cc

香草精 2 克

新鮮小藍莓 140 克

表面:

白糖 6 克

作法:

粉類混合拌匀。

加入溼的材料拌匀(小藍莓除外

會有點黏屬正常。

拌入小藍莓。

分別放入10個馬芬紙杯內(2/3滿)，

表面撒上白糖。

烤箱預熱400度F(204度C)，烤18分鐘，出爐。

用牙籤插入馬芬中心，拔出如果是乾淨的，

就代表全部烤熟了。

上桌。

Bon Appetit👍👍👍👍