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2020/10/09 05:28:10瀏覽998|回應1|推薦32 | |
在大華超市(99 Ranch market @fairfax) 看到紅莧菜,等於挖到寶, 因為番媽在美國二十多年, 從來沒有煮過也沒有吃過紅莧菜。 現在正值紅莧產季(五~十月)又特價, 隨手抓了一包放入購物車內, 內心直呼開了近1小時的車, 到這裡來買菜,超值得! 所需材料有: 一人份,所需時間:5分鐘 油10克 蒜末10克 紅莧菜200克 塩適量 作法: 紅莧去梗洗淨。 中火熱鍋放蒜末炒香(約40秒)。 放入紅莧菜, 炒至菜軟(約90秒)。 起鍋前撒上適量的塩。 上桌。 好香、好懷念的味道。 |
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