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2020/08/29 05:24:43瀏覽844|回應0|推薦32 | |
【今日午餐】鮮蝦麵線 沒蚵沒腸,好市多蝦子拿來替一下, 麵線是死的, 咱們的頭和手是活的, 變也要給它變出來啊~ 啊~多麼懷念的味道Y(請用領悟的旋律來唱🤣) 所需的材料有: 五人份,所需時間:20分鐘 古早蚵仔麵線一包(內附湯料包、太白粉、辣油) 滾水2000cc 蒜末10克 烏醋10克 蔥花可有可無 乾紅辣椒可有可無 燙熟蝦5大尾 作法: 把蝦放滾水中燙45秒,撈出備用。 把2000cc水煮滾,放入麵線和湯料包, 轉中火煮10分鐘,熄火。 把內附太白粉加100cc水拌匀, 慢慢倒入麵中,邊倒邊拌匀。 把麵線放碗中, 放上蝦、蒜末、烏醋、 蔥花、紅乾辣椒粒、辣油(麵線內附)。 上桌😍😍😍 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |