阿米希人糖餅

【Amish sugar cookies】

自從法國阿嬤死後，

就再也沒有機會去阿米希人市場@New Jersey，

超懷念他們的炸雞，

今天先來做做他們的糖餅吧！

所需的材料有:

16人份，所需的時間:15分鐘

軟化無鹽奶油1/2杯

白糖1/2杯

油1/2杯

蛋1粒

香草精1/2茶匙

中筋麵粉2杯

小蘇打粉半茶匙

塔塔粉半茶匙

做法:

用電動攪拌器中速打奶油和白糖30秒。

加入油、蛋、香草精打30秒。

加入其他材料揉成糰，

分成16小球放到烤盤紙上，

用掌心壓平。

烤箱預熱375度F，烤10分鐘。

出爐，放涼。

上桌。

請視吃💖💖💖💋