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排骨香菇胡蘿蔔粥
2020/07/26 01:42:09瀏覽1491|回應0|推薦29

可能年紀大了,最近超想喝粥,

把煮剩的聖路易勒排切一切,

煮成粥來做今日早午餐。

所需材料有:

兩人份,所需時間:25分鐘

排骨8塊

塩適量

香菇洗淨泡水2朵

薑片2片

薑絲1湯匙

水500cc

隔夜白飯1/2碗

胡蘿蔔1條

蔥花可有可無

作法:

排骨加水蓋過排骨加薑片,

煮滾,再滾2分鐘。

水倒掉,排骨洗淨,

加入適量塩。

加入水與薑絲煮滾,

蓋鍋蓋轉中小火再煮十分鐘。

加入白飯,香菇切條,香菇水,

拌勻,再滾5分鐘。

放入去皮切片胡蘿蔔滾3分鐘。

上桌,撒上蔥花,白胡椒粉。

送入番口😁😁😁👍

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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