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阿母ㄟ蒸肉
吃遍大江南北,
只有阿母蒸的肉最對胃。
所需的材料:
四人份,所需時間:20分鐘
豬絞肉2杯
蔴油1湯匙
醬油1湯匙
蒜末1湯匙
水1杯
作法:
所有的材料混合拌匀。
用湯匙壓平,
放入大同電鍋內蒸(外鍋放1杯量米杯水)。
出鍋,上桌。
配飯拌麵配粥都好吃。