美式煎魚

簡單單單煎一下，

好吃的魚就成了主菜了。

所需的材料有:

4人份，所需時間:15分鐘

去皮去骨白魚4尾

蛋1粒

中筋麵粉1/2杯

蒜粉 1湯匙

塩適量

黑胡椒粉適量

日式麵包粉 4湯匙

檸檬1粒

油3湯匙

作法:

魚洗淨，加入打匀的蛋，沾滿沾足。

把麵粉、蒜粉、塩、黑胡椒粉混合放一盤，

魚放入粉中，兩面沾滿，

再沾上日式麵包粉。

中火熱鍋放油，

把魚放入，煎至兩面金黃。

上桌，放上1/4塊檸檬。

吃時淋上現擠檸檬汁。

最近很多鄰居都把郵箱打開，

不知是不是要郵差直接塞信，

不用動手開關郵門呢🙄