拔絲馬鈴薯

家中可以拿來拔的，就拔吧!

拔拔~拔拔拔🤣🤣🤣

所需的材料有:

兩人份，所需時間:15分鐘

馬鈴薯一粒

油八杯(油炸用)

白糖3湯匙

做法:

馬鈴薯去皮滾邊切小塊，泡水洗淨。

撈起，擦乾。

中火熱鍋放油，等油燒熱，

把擦乾的馬鈴薯放入炸2分鐘，

炸好撈起，放在紙巾上吸油。

小中火熱炒鍋，在鍋上抹一層薄薄的油，

放入白糖炒至糖化。

放入炸過的馬鈴薯炒匀，熄火。

上桌。