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鳳梨小黃瓜
炎炎夏日,午餐來點小清新,
鳳梨的微甜微酸,
小黃瓜的清脆,
咬一口~~筆墨難以形容的好味道😃
所需的材料有:
小黃瓜五條
鳳梨罐頭半罐【可用新鮮鳳梨代替】
塩適量
泰式小辣椒可有可無
作法:
煮一鍋熱水加塩,
燙小黃瓜约三十秒,
撈起來泡冰水,
小黄瓜切去頭尾切段,
加入鳳梨丁與汁,
加入適量塩拌匀,
放入冰箱冰至少兩小時,
Enjoy💕