兩種材料，只要兩種~

就可以做出營養、

含有豐富纖维的紫薯餅，

簡單易做，暑假没事陪小孩做一下，

增進親子互動的親蜜時光💕

所需的材料有：

一根中型紫薯

三分之一杯中筋麵粉

作法：

把紫薯洗淨放入大同電鍋【外鍋放一杯水】

蒸熟後去皮壓成泥，

加入麵粉揉成糰，

放在灑滿麵粉的平面上，

用桿麵棍桿平桿薄，

開中小火熱鍋，

麵皮放入煎到兩面金黃，

上桌，

切開，

什麼都不用沾就很好吃了💟