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2010/01/05 23:16:26瀏覽16022|回應21|推薦94 | |
難得的元旦假期,正巧五姨相約宜蘭聚餐,趁著到礁溪小窩之便, 來到五姨口中讚不絕口的金樽餐廳。 婆婆和五姨總喜歡人多一起聚餐的感覺,特別是滿桌的料理, 更是他們樂此不疲常做的事,看到滿桌豐富的佳餚是最令他們開心的事。 看到整盤鮑魚沙拉嗎?很像鄉下的辦桌,卻又帶點飽滿的幸福! 這道「龍蝦舞春風」,鮮甜的滋味,令人吮指回味樂無窮! 雖然這道菜我不敢吃,因為我不敢吃生的食物, 但是,鮮美的香味彷彿從中四溢,如鮮豔欲滴的玫瑰花那般嬌豔! 這也是道我不敢吃的食物,但據大家所言此乃美食也!不吃可惜! 蟹肉羹是我從小到大最愛的辦桌菜,淋上酸酸的紅醋,簡直是人間美味, 害我連續盛了二碗,真是大飽口福,一下子感到無比的滿足! 這道是龍蝦壽司,很特別的菜吧!用虎皮裹著龍蝦及多種餡料, 放進嘴裡,口口滿足,像極兒時最愛的鳳山羊肉那樣的令人回味。 其旁擺滿一顆顆的生蠔,飽滿多汁的生蠔,可一點都不帶腥味,雖然我不敢吃! 這道菜分上下盤,上盤是鮮嫩的烏骨雞,肉質鮮嫩又道地! 下盤是酥炸蝦裹米粉,很特別的菜,外皮黃金香脆,內蝦鮮嫩順口, 真如仕女般,那樣地穠纖合度,令人讚不絕口! 再加上外衣美生菜的襯托,簡直就是天作之合! 辣豆瓣魚頭濃郁的川味香,滿滿的辣椒配上嫩嫩的豆腐,是最最下飯的美食! 店家要我們配上麵線,先取一球麵線,淋上其湯汁,那嗆鼻的辣味直入心扉! 接著是冬天裡最令人喜愛的羊肉爐,香嫩的羊肉,加上濃郁的肉湯, 在這寒冷的季節裡,確實為我們帶來一股暖暖的溫馨! 這道韮菜酥更是經典,滿口脆皮外表,加上濃濃韮菜香,令人嘴巴停不了! 菜色還真豐富,那天真的吃了太多美食了,真幸福! 這道酥炸螃蟹看起來美味又可口,但是我已經吃不下了.................. 本以為沒菜了,沒想到竟然又來了道麻油雞睪丸!我還是不敢吃! 聽說這道菜富含豐富蛋白質,很補的,五姨說不可能這麼多,所以可能是假貨......... 終於到了甜點時間,是道八寶芋泥!吃了這麼多美食後,甜點卻變得更美味了! 香滑又甜而不膩的芋泥,配上新鮮水果煮成的醬汁,滋味真誘人! 最後的水果已在眾人歸心似箭下,還來不及拍攝就被一搶而空, 足見葡萄、柳丁及西瓜的甜美誘人,這桌金樽饗宴也在一片笑聲中落幕, 這樣特別的美食,若你有機會也可以去嚐嚐喔!
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