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宜蘭金樽餐廳-特殊的好味道
2010/01/05 23:16:26瀏覽15629|回應21|推薦94

難得的元旦假期,正巧五姨相約宜蘭聚餐,趁著到礁溪小窩之便,

來到五姨口中讚不絕口的金樽餐廳。

婆婆和五姨總喜歡人多一起聚餐的感覺,特別是滿桌的料理,

更是他們樂此不疲常做的事,看到滿桌豐富的佳餚是最令他們開心的事。

看到整盤鮑魚沙拉嗎?很像鄉下的辦桌,卻又帶點飽滿的幸福!

這道「龍蝦舞春風」,鮮甜的滋味,令人吮指回味樂無窮!

雖然這道菜我不敢吃,因為我不敢吃生的食物,

但是,鮮美的香味彷彿從中四溢,如鮮豔欲滴的玫瑰花那般嬌豔!

這也是道我不敢吃的食物,但據大家所言此乃美食也!不吃可惜!

蟹肉羹是我從小到大最愛的辦桌菜,淋上酸酸的紅醋,簡直是人間美味,

害我連續盛了二碗,真是大飽口福,一下子感到無比的滿足!

這道是龍蝦壽司,很特別的菜吧!用虎皮裹著龍蝦及多種餡料,

放進嘴裡,口口滿足,像極兒時最愛的鳳山羊肉那樣的令人回味。

其旁擺滿一顆顆的生蠔,飽滿多汁的生蠔,可一點都不帶腥味,雖然我不敢吃!

這道菜分上下盤,上盤是鮮嫩的烏骨雞,肉質鮮嫩又道地!

下盤是酥炸蝦裹米粉,很特別的菜,外皮黃金香脆,內蝦鮮嫩順口,

真如仕女般,那樣地穠纖合度,令人讚不絕口!

再加上外衣美生菜的襯托,簡直就是天作之合!

辣豆瓣魚頭濃郁的川味香,滿滿的辣椒配上嫩嫩的豆腐,是最最下飯的美食!

店家要我們配上麵線,先取一球麵線,淋上其湯汁,那嗆鼻的辣味直入心扉!

接著是冬天裡最令人喜愛的羊肉爐,香嫩的羊肉,加上濃郁的肉湯,

在這寒冷的季節裡,確實為我們帶來一股暖暖的溫馨!

這道韮菜酥更是經典,滿口脆皮外表,加上濃濃韮菜香,令人嘴巴停不了!

菜色還真豐富,那天真的吃了太多美食了,真幸福!

這道酥炸螃蟹看起來美味又可口,但是我已經吃不下了..................

本以為沒菜了,沒想到竟然又來了道麻油雞睪丸!我還是不敢吃!

聽說這道菜富含豐富蛋白質,很補的,五姨說不可能這麼多,所以可能是假貨.........

終於到了甜點時間,是道八寶芋泥!吃了這麼多美食後,甜點卻變得更美味了!

香滑又甜而不膩的芋泥,配上新鮮水果煮成的醬汁,滋味真誘人!

最後的水果已在眾人歸心似箭下,還來不及拍攝就被一搶而空,

足見葡萄、柳丁及西瓜的甜美誘人,這桌金樽饗宴也在一片笑聲中落幕,

這樣特別的美食,若你有機會也可以去嚐嚐喔!



( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiao2200&aid=3654732

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熱血小不點
等級:8
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2010/01/07 17:12

是真的很好吃

還是因為小峰拍照的技術

讓她看起來

很好吃?





可愛的小不點,將會溫暖你的心。:)
㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-08 08:53 回覆:

你真聰明喔

嘻嘻


辛夷
等級:8
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民以食為天
2010/01/07 07:36
這麼多道美食,真的好幸福喔!
~*~玉蘭有風香三里~*~桂花無風十里香~*~
㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-07 14:12 回覆:
對啊
嘻嘻

Taipeinese
等級:8
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辦桌味
2010/01/07 01:01

金樽餐廳是伯斯飯店下面的那家餐廳吧? 沒想到有這麼豐盛的料理,它看起來像是辦桌的餐廳,人少湊不到一桌不知有沒有點菜法?

這些照片看起來真的不錯,那個麵糰的吃法感覺很讚。

㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-07 14:12 回覆:
應該可以吧
只是我看到大部分都是一大桌
可以點比較多菜吧
嘻嘻

IVY.又~
等級:8
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哈哈
2010/01/06 19:28

果然是很有辦桌菜色的Fu

不過真要說好吃

辦桌還是比那種吃氣氛的大餐廳

來得有對味多囉!!!

㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-06 20:50 回覆:
也是喔
嘻嘻

梅琪仁
等級:8
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來來來
2010/01/06 17:31
如果您是老宜蘭,當知類似金樽的餐廳在宜蘭多的是;如果您不常來,更應造訪一遊,嘗嘗屬於蘭陽的好風味。
㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-06 20:51 回覆:

對啊

宜蘭是因為常去礁溪

朋友會帶我們去玩

有機會我們會常去的


紫竺
等級:7
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好味道
2010/01/06 13:01

滿滿的山珍海味,讓人看了食指大動!

可是應該吃不了這麼多吧?

㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-06 20:52 回覆:

的確是

後面幾道菜幾乎都吃不下

呵呵


阿妙.
等級:8
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看了讓人...
2010/01/06 10:58
口水直流...
㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-06 20:58 回覆:

呵呵


安娜貝兒
等級:8
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真好吃呢...又餓了...
2010/01/06 10:32

看到您的圖片.....真是太美味了...

我幾乎每個星期都會去礁溪..

下次去吃看看了...謝謝你的分享喔!

㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-06 20:59 回覆:

不客氣喔

嘻嘻



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好餓喔
2010/01/06 00:42
㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-06 21:00 回覆:

對啊

但是享用這些菜後

實在是太撐了


ef
等級:8
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好味道總令人食指大動...
2010/01/06 00:24

每一盤菜的分享,都令人垂涎三尺...

肚子不覺咕嚕咕嚕了起來....

真棒的分享,有北上時,可多了選擇呢..


從分享開始,我們的世界將大不同...
從自己開始,用熱忱感染這個世界...

㊣ 小小(shiao2200) 於 2010-01-06 21:01 回覆:

有空去吃看看喔

其實宜蘭有很多餐廳不錯

但是我朋有去澳洲

我們倆都是路痴

所以得等他回來再帶我們去了

嘻嘻

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