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2008/03/06 09:25:47瀏覽3593|回應0|推薦23 | |
兒子回家最愛的點心有可能是蘋果派,因為他是吃我自製的蘋果泥長大的,對煮的蘋果有一份特別的喜好。有三姑六婆送的派皮,做蘋果派就不是難事。 蘋果三顆約可做 8 個,如果用料理用青蘋果就不用加檸檬汁,但如果用一般的甜蘋果,一定要加檸檬汁,沒有檸檬汁用葡萄柚汁也可以。 材料:現成派皮、蘋果三粒、半顆檸檬汁 ( 或半顆葡萄柚汁 ) 、葡萄乾少許、糖少許、奶油少許 ( 不用也可 ) 、蜂蜜適量 作法: * 1 糖的份量依個人喜好,請試吃看看 * 2 有葡萄乾吃起來味道更有變化 * 3 蜂蜜會讓蘋果派汁味更好 |
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