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| 2010/09/23 00:06:17瀏覽677｜回應18｜推薦5 | |
年初因媽媽的意外,我回苗栗待了二個月,雖然心情沉重,眉頭緊鎖著陰鬱; 但也讓我遠庖廚,暫時卸下黃臉婆的角色。 出門在外,三餐就讓店家打理吧! 但不消多久的光景,由於選擇性太少,原先的美味便覺煩膩了....... 在家千日好呀!雖然臉都被油煙燻黃了,但自己下廚做的料理百吃不厭。
小旅館旁有一家『瑞軒小吃』,是弟妹們很捧場的店家,只營業到中午, 有時我們從加護病房探視媽媽出來,他們有些食物已賣完了。 瞧~~這碗水晶餃是否讓人十指大動啊?! 這碗是我點的豬頭肉米粉湯,正待舉箸,趕忙先拍張照,免得下肚後屍骨無存。 尋常百姓吃的燙地瓜葉,卻是最教人垂涎欲滴的美味。 這是他們的魔術醬料,每個人都往碗裡鋪上一層,好像是韭菜花剁碎的吧! 說起『江記』,可說是苗栗人從小吃到大的,沒吃過就遜色了喔! 小時候,老一輩的父母在天雲廟旁邊擺攤子營業, 現在已傳承給年輕一代經營了。 過年期間,每天都有大批的客人站立著等位子, 有人起座,就要趕快坐下去嘿! 有點像是在玩大風吹....... 先來瞧瞧他們的價目表 點一套比較快,也就是他們的招牌(肉圓+餛飩湯),一共60大洋。 人客呀~~不是蓋的...他們的餛飩咬起來又Q又圓潤,老公深為著迷。 |
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