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午後偷香
2008/04/07 17:39:40瀏覽4276|回應23|推薦101

別想歪了~我的辦公室裡既沒有粉味,攀牆的桃樹也早在去年底就剷除了!我的午後偷香,偷的是空閒和茶香!

說老實話,我對於咖啡和茶的喜愛程度不相上下,但整天就看我捧著咖啡喝,卻很少茶類會出現在我的桌上。

從小家裡就習慣喝茶,坐下來休息前泡壺茶、午睡起床後喝杯茶,看書聊天一人一杯茶。雖然懶得講究到用老人茶杯一小杯一小口的喝,但也必然是用小茶壺泡好後,倒到稍大的茶杯中飲用。 所以平日即使想喝茶,但一轉念這些好茶若被我用大杯一沖,真是糟踏至極點,懶筋一犯,乾脆作罷!常常是恐龍爸爸泡好的茶,我偷喝兩口或分食一杯,就此解解茶癮了事。

前幾天經過了一家小店,看到了久違的塩梅糕,忍不住買了兩片回來!其實我很少吃到好吃的塩梅糕,我猜剛做好的塩梅糕一定又香又好吃,但經過運送過程和店家存放多日,大部分的塩梅糕必然鬆散乾硬,要好吃就難了!

有次吃著難吃的塩梅糕,我不禁開始追想,是哪件事情讓我喜歡上了鹽梅糕?刨根究底之後,發現原來是古時小說話本裡,茶點的觀念根生在腦海裡;加上國中時期,有次在故宮博物院的五樓,當時父親點了壺茶,配了三個模樣古典的茶點,非假日時的靜謐和著旁邊關關的鳥鳴,那一小口一小口的點心讓人倍覺珍貴,從此讓我對鹽梅糕產生了情感連結。

看著桌上的鹽梅糕,咖啡肯定是不合口的!想起前一陣子無茶不歡的阿姨送了我一罐大禹嶺的茶葉,只記得她千交代萬交代,這壺茶千萬要用老人茶具沖泡,可別輕易糟蹋了!(想來她也是了解我的,懶筋一犯,再好的茶被我隨便一泡就如同豬八戒吃人蔘果般地,吸哩呼嚕地喝掉了!)

                 DSC08167

下午茶時分,我乖乖地把櫃子裡的茶具搬出來,只有一壺四杯。這是多年前有次和二哥逛到了家陶瓷店時,我隨口說了句:「好漂亮的壺!」,但價錢不斐我只是欣賞了一番,沒想到結帳時二哥已買了下來當作禮物送給我!有了壺總不能沒有杯,這次我堅持自己付款買下同是曉芳窯的一副對杯。

我並非賞壺玩家,但對於這溫潤的顏色一直喜愛於心。世宗所說的:「雨過天青雲破處,這般顏色做將來」的色澤我不清楚,但在我的想像中,也許和這似藍似綠的皮色非常相近吧!

DSC08172    DSC08170     

杯子的色澤略暗,羊脂玉般的光澤有如美人肌膚,手感滑嫩卻樸實低調,能創作出如此質感的作者,想必本人深諳文化精髓,涵養直透作品,光采令人無法漠視。

我仍然無法照著茶道規矩來,聞香杯省了!捻一塊塩梅糕,依然乾澀難吃,但因為有著清香甘甜的好茶和心愛怡人的壺與杯,塩梅糕這個配角,似乎也不那麼難以入口了!

奇怪~雖然很難吃,我還是打心眼底喜歡塩梅糕!

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shadowy&aid=1761914

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湖映~ 一盞忘塵茶
等級:7
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喝茶去~
2008/04/10 08:21
偷偷告訴您一個喝茶的地方....
http://www.wretch.cc/blog/hostudio&article_id=7039029#comment217463618
花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-10 22:35 回覆:

哇~好棒的地方,簡單的辭句,好美的感受。

謝謝您介紹這樣的好地方!


Daju
等級:7
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你算盤
2008/04/10 06:03
打的可真好
你有學心算嗎~~
花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-10 22:36 回覆:
利人利己之事,我為何不做啊?

Miss楊
等級:8
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這壺的氣味跟花蔭很速配ㄋㄟ~~~~~
2008/04/10 05:07

長型的鹽梅糕造型少有呢~

我常買的是圓的鹽梅糕(俗稱桂花糕啦~可沒到桂花)

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-10 22:38 回覆:

你...........不會是說我的...ㄜ....身材吧!難不成你有千里眼,看到我的最新狀況!

那塩梅糕是一個薄長方片,我切的啦!

我喜歡又酸又甜的味道!桂花糕可真是更典雅了!



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混合
2008/04/09 23:38

其實.......

我試過 沖泡3合1咖啡時

用"茶米茶"沖泡

味道不錯說

不過 後來喝不慣 3合1咖啡

就沒試過了

真羨慕 午後 能有悠閒地時光阿

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-10 22:39 回覆:
港式鴛鴦,不就是紅茶沖咖啡嗎?我之前好愛啊!但要用越南咖啡煮法配煉乳比較好喝!

風乾的天真
等級:7
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倫家~
2008/04/09 11:04

嘛係愛喝茶  但是卻懶得用~標準配備沖泡

常常也是大杯子內丟上一大把茶葉

沖上熱水後

就往嘴裡送

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-09 13:36 回覆:

常常我一想到會糟蹋茶葉,乾脆就別喝了~

其實這真傻,念頭限制了自己!


tresor
等級:1
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茶香四溢的柔軟時光
2008/04/09 09:54

我對器物真是一點扺抗力都沒有

貼一張蔡曉芳的黃釉龍蛋壺(姐妹壺)問訊

黃釉龍蛋壺

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-09 13:39 回覆:

我雖然看不到照片,但我上網看了一下,才記起來當時真的看到一旁黃色同款茶壺!但因為我不喜歡它的杯子,所以選了側把壺的配杯兩個!現在回想起側把壺,真後悔沒買起來,那質感真好!

網路上的拍賣價格怎麼少這麼多啊?當初我記得是兩倍多呢!莫非被坑了?


七琴
等級:8
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嗯 ~ ~ ~
2008/04/09 02:20

我也聞香而來了

哪塊糕留給我呀?!

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-09 13:41 回覆:
愛吃多少都好!我還有一塊!


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悠閒意境
2008/04/09 00:13

您這午後偷香~~偷得真有味道!

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-09 13:42 回覆:
難得有此閒情逸致,有時儘管有空,卻不見得有心情這樣慢慢飲食呢!

筱小姐
等級:8
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偷香真好
2008/04/08 16:16

好漂亮的壺呀!!

這樣說,有沒有機會喝到妳泡的好茶

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-09 13:43 回覆:
有啊~來雲窗旁坐會兒,小的馬上幫你煮壺茶!

Daju
等級:7
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好壺
2008/04/08 14:51
我們這裡有好茶喝
但是沒有人有漂亮的茶壺

花蔭深濃(shadowy) 於 2008-04-09 13:45 回覆:
那你把好茶寄回來,我用好壺泡給你看!
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