Sub:下午茶的禮儀
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在臺灣,不論任何城市,如果想喝下午茶,打通電話或者在Line裡面約一下,幾個朋友便能成行了。然而正式的下午茶,其程序和禮儀是繁瑣的,今天小編就帶領大家來走一遍過程與禮儀,讓朋友們可以多認識並瞭解一些有關於下午茶的相關知識。
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1)衣裝的要求:維多利亞時代,赴一場正式下午茶邀約,男士必須身著燕尾服、頭戴高帽並手持雨傘;女士則必須穿著長禮服,且佩戴帽子。時移至今,只要穿得舒服得體,一般的裝扮即能赴約囉。
2)精緻的茶具:一般會選用骨粉含量高的精緻骨瓷茶具。所謂「骨瓷」,即是以動物的骨灰,加入粘土,並以石英與長石為基礎原料,經高溫素燒與低溫釉燒而成。若含有25%骨粉即為骨瓷,然而國際公認的含量必須要高於40%。若含有50%的優質牛骨粉則是高檔的骨瓷茶具喔。
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