張貼者: 愛蓮

我們真的需要鼓勵人們回家吃飯嗎？

鼓勵回家吃飯的理由是什麼呢？

1.經濟省錢又健康嗎？

當每一家都開瓦斯都使用電能，就對整個地球環境而言，會比在餐廳來的節省資源嗎？

2.外面吃不到家裡的味道，那麼家裡又吃的到外面的味道嗎？

我覺得未來人的生活是需要非常多元，非常重感受的，

到外面吃飯有時候是一種氣氛，是可能蘊含著某些特殊意義的，

是某個特殊的紀念日。

3.新的家庭型態不斷出現，以後誰來煮呢？如果家裡沒人喜歡煮呢？

我想，未來人的飲食想必是很聰明的。

既然是智慧生活，聰明的消費者是可以得到充分的市場資訊，
了解自己的身體狀況，了解每樣食材的養分。
最重要的一點，對店家的資訊充分掌握，
不單是位置、價位、評價、特惠消息，

還有每樣菜譜的食材、烹調過程、營養成分等，
透明的廚房可以讓消費者有充分的資訊，做出明智的判斷與選擇，

也能讓外食變得健康。

而且，現在的生活固然忙碌，
但其實吃飯是讓我們有機會去沉澱去放鬆的時刻，
我想去追尋美食其實是可以提升生活意義的。

饕客、美食家、美食雜誌、美食節目 etc.
不是偶然存在的，健康養身可以有新的型式，
色、香、味三個元素缺一不可，生活的樂趣也是來自於這三元素的滿足，

科技應該要讓未來生活能保有品味食物的樂趣，又品味得健康。