在墾丁街上買完星巴克以後 <- 我真是個可悲的都市人
時間才大概上午11點, 先直奔恆春鎮上準備吃午餐
才剛在民宿吃完早餐沒2小時又要吃午餐
是滴~~ 沒辦法, 誰教小兔要去吃的店叫作"十碗麵" <- 繼一杯咖啡之後~
中餐晚餐各限定的10碗牛肉麵賣完就只能吃別的麵啦
因為這個限定太神奇, 讓小兔說什麼都想要吃到
只好早早就去吃
十碗麵在恆南路2巷28弄12號
這個小弄是個死巷, 可別把車子給開進去, 不然不但沒法停車, 還得要倒著出來
到了以後先確認還有沒有牛肉麵
還好還有, 雖然才11點多一點
但十碗店的客人卻像12點半一樣多
點了兩碗牛肉麵外加讓老闆配了一碟滷味
等著上菜~
巷仔內十碗麵, 到底完整店名是這六個字, 還是只有"十碗麵"三個字呢 ??
位子不多, 店裡有2張桌子, 店門口還有一條椅子
車庫改的, 沒辦法太大
還有英文店招, Beff Noodles 很清楚吧~
店裡頭還擺了月琴當裝飾
還有一張海角七號場景指南
這是營業時間
滷菜櫃, 有各種牛雜滷味, 也有豬心或海帶豆干之類的
可以自己選也可以讓老闆配
麵總算上桌囉~
看得出來是走清淡湯頭, 麵用的是白麵
煮得還蠻恰道好處的~ 麵芯還有一點點硬, 不會太爛
吃到完都不會變爛
這~ 應該是牛腱肉吧~ 帶一點筋的
不過要小兔來形容的話, 只能說是很有咬勁
不過對牙齒不好的小兔來說, 呃~~ 是有硬了點, 不夠爛
湯頭很清爽, 不過不太夠香
大概台北的牛肉麵不管是紅燒或清燉的都走濃郁路線
口味都被養壞了, 吃這麼清淡的口味不太習慣
滷菜盤, 老闆選的
有一種不知道是麼腸子的
層層疊疊的, 口感很不錯, 而且內臟們看起來都處理得非常之乾淨~
然後有一個不知道是豬皮還是牛皮的部份, 跟牛肉麵的牛肉有同一個特色
粉有咬勁...
結果... 2碗牛肉麵 + 一碟小菜, 總共是560元
媽呀 那碟小菜不就差不多要300元
完全是比照台北收費啊...
還是摸摸鼻子回桃源街或永康街吃牛肉麵好了...