板橋│六必居潮州沙鍋粥‧舔碗美味

中山總店：新北市板橋區中山路一段160號(新北市政府附近)
電話：02-29528827
營業時間：AM11:00-PM02:00；PM05:00-PM11:00(週一公休)

民權分店：新北市板橋區民權路3號
電話：02-29528813
營業時間：AM11:00-PM02:00；PM05:00-PM11:00(週二公休)
官網：www.liubiju.com.tw
專頁：www.facebook.com/CZporridge


☆煮粥時間約20分鐘，可以以電話先預約煮粥。

潮州一品沙鍋粥。

「潮州一品沙鍋粥」吃了一次就上癮了！分店「六必居潮州沙鍋粥」有相同的美味，用餐空間更寬些，可接待更多客人，黑桃後來都改去民權分店用餐。

兩間沙鍋粥店距離不算遠，分店座位數較多，建議用餐前打個電話預約訂粥，一方面可確定有位，二來可以省掉一些等粥的時間。

民權分店座位較多，但桌距近所以用餐會比較『熱鬧』……

「六必居潮州沙鍋粥」生意相當好！鮮美沙鍋粥之好評傳千里，頻頻登上媒體，標榜現撈海鮮搭配關山皇帝米、昆布高湯現點現煮，熱騰騰粥品讓人一碗接一碗！
目前推出的粥品大約有14款；熱炒數十款，價格與用料皆實在。這麼多款粥口味黑桃僅有嚐過「招牌蟹膏粥」、「極品干貝粥」與「超人氣鮑魚粥」，會選擇鮑魚粥只因當日螃蟹賣光，深愛蟹膏粥的鮮，專注只愛此味呀！

【詳細菜單與價格見官網：菜單1 ‧菜單2 ‧菜單3】

「超人氣鮑魚粥」有智利鮑魚、生干貝、活沙蝦與手工珍珠丸、墨魚丸，多種特選食材再加上特製堅果醬，上桌時香氣四溢！粥的稠度與湯汁比例佳，起初略帶湯汁如喝粥；後段米粒吸飽湯汁精華成稠粥。

店家選用富含鮮汁的主播貢丸，彈性與口味都很棒！沙蝦數量也頗具誠意，每一碗每一口都能吃到料。

「招牌蟹膏粥」有紅蟳、活沙蝦、珠貝、冬菜、手工珍珠丸與墨魚丸。
黑桃最愛「招牌蟹膏粥」！其迷人之處是有濃郁海潮味，一吃便上癮。桃桃覺得蟹膏粥的海潮味比鮑魚粥豐厚，鮮香之味太迷人。

「六必居潮州沙鍋粥」的大小炒種類相當多元，從各式肉類、海鮮、蔬菜皆有，品嚐多次下來多是滿意感受，整體價格實在、道道下飯。
首推嗜辣者必點「香辣皮蛋」！蔥蒜椒的辛辣與微甜油膏澆淋在皮蛋上，涼拌菜搭熱粥很協調，特別襯托海鮮的鮮美。

「招牌蜜汁中卷」酸甜開胃，也是人氣必點。

「招牌蛋豆腐」

「辣炒高麗菜」口感佳。

「豆乳空心菜」有濃郁甘醇的腐乳香～

「麻油川七」滑嫩芬芳！

「糖醋鮮魚片」

黑桃對「六必居潮州沙鍋粥」可是一試成主顧！每隔一段日子就要來上一鍋，如此鮮美粥品好吃到想舔碗呀～


☆煮粥時間約20分鐘，可以以電話先預約煮粥。