台中輕旅行 ~ 樹生休閒酒莊、噶莉詩酒莊、督拿開酒莊、高鐵觀景台、永腳馬瀑布、高美濕地 - 生活、印象，輕描淡寫

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台中輕旅行 ~ 樹生休閒酒莊、噶莉詩酒莊、督拿開酒莊、高鐵觀景台、永腳馬瀑布、高美濕地

2021/09/06 23:27:31瀏覽2796｜回應5｜推薦21

我家孩子的漫長暑假即將結束，周末前一晚，老公提議全家出遊，只是現在還處於微解封階段，不太想在外面住旅館，打算當天往返，來一趟小旅行。因為剛好在吃晚餐，兒子看到桌上的葡萄酒，喜歡玩調酒的他，平常有注意與酒相關的資訊，立刻想到了「樹生休閒酒莊」，他說這家酒莊在國外得獎無數，在國內外都小有名氣。

我很喜歡喝葡萄酒，平常就有喝葡萄酒的習慣，一聽到要參觀酒莊，眼睛立刻為之一亮，腦海中浮現國外酒莊的美麗畫面，當然舉手贊成，酒莊之旅馬上成案，以「樹生休閒酒莊」為起點，再延伸到附近的其他景點：噶莉詩酒莊、督拿開酒莊、高鐵觀景台、永腳馬瀑布。

我們跟著導航，繞過麗寶樂園，來到了「樹生休閒酒莊」，發現所謂的酒莊，只不過是一間小小店面，跟印象中的國外酒莊畫面差太多了，走進店裡，發現陳列的農產品品項和數量比酒還多。店員客氣熱情的招待我們品酒，喝了一口它的葡萄酒後，覺得國內葡萄酒的口感都類似，跟國外很不一樣，於是忍不住跟店員閒聊幾句，分享心得。

原來差別在於葡萄品種和橡木桶，他們使用的葡萄品種是金香葡萄和黑后葡萄，不是我平常喝的葡萄品種：卡本內、蘇維濃梅洛、黑皮諾、夏多內、白蘇維濃，而且他們並不使用橡木桶浸泡，所以沒有橡木桶味道，只有葡萄發酵的原味。（其實後來上網查了一下，樹生也有使用橡木桶釀酒，命名為「埔桃」，沒拿出來試喝，使用橡木桶，價格就多了一個零）

因為規模不大，於是忍不住詢問店員：「你們家的葡萄酒在國外有得過不少獎項，有外銷嗎？」得到的回答是「沒有」，因為其產量不多，連內銷都不夠，沒有多餘產量可供外銷；而之所以出國比賽，只是為了讓全世界看見台灣。

品酒過五味，買了幾瓶葡萄酒後就去參觀其葡萄園，葡萄園的面積實在很小，藤架下大概只有幾條走道，一下子就看完，而且因為葡萄已經在7月採收完畢，所以也看不到葡萄，不過有新工廠正準備興建。不過他們不只用自己的葡萄釀酒，也收購了別人的葡萄，所以不只是眼前所見的葡萄園。以後要記得產季，才可能體驗收成的樂趣。

參觀完葡萄園後，我們再跟著導航來到了「噶莉詩酒莊」，這家酒莊只是田間工場，莊內空無一人，當我們打算離開時，有一位農夫向我們走過來，跟我們說主人在田裡工作，如果要見主人，他可以幫忙打電話叫他回來，但是要等15分鐘。我們拒絕他的好意，謝謝他的熱心幫忙後就離開。

離開「噶莉詩酒莊」後，我們再跟著導航來到了「永腳馬瀑布」，永腳馬瀑布是外埔區河階地型造就出來的景點，由永豐里虎腳莊與馬鳴里的水圳所形成水落差，營造出瀑布的景象，稱「永腳馬瀑布」，也以諧音順便捧自行車愛好者為「勇腳馬」。永腳馬瀑布的水道大約五、六十公尺長，每天固定時間放水，讓水從上方的后里圳幹線流下來，流到田邊的灌溉溝渠，作為灌溉下方的農田用。我們來得不是時候，過了放水時間，所以無緣看到萬馬奔騰的壯觀瀑布景象。

瀑布旁邊有一個薑荷花農場，薑荷花的花期是6～9月，雖然花期已接近尾聲，還是看到一些薑荷花正在盛開，花瓣呈典雅的粉紅色及艷麗的紫紅色，綻開的花苞神似荷花與鬱金香，既浪漫又夢幻，令人驚艷。

瀑布旁邊有一條長長的石階步道，我們拾級而上，來到水流東桐花步道，取左走來到高鐵觀景台，從這裡可以近距離觀賞高鐵列車呼嘯而過。這個地點位置巧妙，如果時間差剛好碰上，還可見對向兩車擦身而過，可以這次只見兩列車相隔半分鐘。另外從觀景台可以看到不遠處的「新加坡橋」跨在高鐵之上；高鐵是這十幾年才開發，上方很少會有橋梁經過，而這個新加坡橋的全名是「新增加有坡度的橋」，當場了解以後，差點跌下觀景台。

高鐵觀景台旁邊有一個階梯，我們拾級而上，來到產業道路，過了馬路，穿過一條長長樹林隧道，來到了督拿開酒莊，只可惜督拿開酒莊也沒開，酒莊門口放了幾袋百香果，每袋一百元，投了一百元到存錢筒，帶走一袋百香果就離開。督拿開酒莊的葡萄園就在酒莊旁邊，除了種植葡萄，還有種植火龍果，跟十幾年前參觀二林的葡萄酒莊格局相似，明明要看的是葡萄，結果都是火龍果，跟想像的葡萄園景象差太多了。

台灣酒莊的經營模式和規模還處於「小農」階段，這趟酒莊之旅，摧毀了我的酒莊印象。波爾多？托斯卡納？Oh，no！台灣農村在30年前高喊轉型為休閒產業，推動十年後，的確是看到小型富麗農村的景象，但是推動者有點力不從心，而我所寄予的期望是否過高呢？

我們旅程的最後一站，來到了高美濕地。然而這只是個意外，因為找不到其他酒莊，於是來到台中三大葡萄酒莊之一的大安農會，嗯，很好，周休二日沒開，既然這樣，我應該不會再來了，於是轉往高美濕地。

已經來此多次，每次都遇不到傳說中的美麗夕陽，這次終於讓我們目睹到其迷人風采，夕陽染紅雲彩，幻化成美麗的火燒雲景象，落日前的餘暉倒映著海平面，與海平面上風力發電機（風車）相映成趣，看起來格外的美艷！而且我們抵達的時間剛剛好，沒有等很久，就看到整顆火球從雲端掉下去，幾分鐘之內從整圈夕陽，慢慢變成半圓形，最後沉沒於海平線，美極了。