我真的真的絕對不知道，聖誕節的晚餐能有這麼多事情要做，黛安娜是個極度完美而且時間控制精準的人，每個人都是按照他的指令做事的，她說今年的幫手很多，到了晚上的時候，我們竟然還有時間坐下來看一部電影，她說去年，前一天晚上她忙到凌晨兩點，然後五點又起床準備，到了下午兩三點，客人都來了，她還是在廚房忙。而今年，除了看電影，當天早上，她還睡到七點，然後還有時間洗個澡才開始忙，客人來之前，大部分的事情都做好了，除了馬鈴薯泥和蜜汁火腿需要最後才準備，其他的都完全就緒了，有時候真的沒有事情交待我們做，她還會嫌我們問東問西的，沒有事就是沒有事做啊，她今年真的是開心極了，客人來的時候，她都還有空閒跟大家聊聊天，參予大家猜禮物的時間和歡樂。

我呢，當然什麼都不知道，就是問黛安娜我可以做啥，然後就去做，最痛苦的就是和愛莉珊卓 ( 黛安娜的女兒 ) 把兩袋馬鈴薯削了皮了 ( 從此就認定削馬鈴薯是件苦差事 ) ，串出水果串 ( 像烤肉串一樣 ) ， 然後把桌上主要的燭台裝飾好，還有餐桌擺盤佈置 ( 這個也花了很多時間 ) ，其他的就是小事情了，例如捲牛角麵包準備進烤爐、裝飾聖誕樹形狀的奶油、把起司和餅乾擺盤 … 繁複但是也很有趣 ( 大概是我沒見過吧，一切覺得新鮮 ) 。我還是用照片來說明好了 … (放大的照片可以到相簿觀看)

烤了兩隻火雞，先塗上奶油 ( 左下圖 ) ，在肚子裡裝上 stuffing ( 填塞物，用來增加香味的；右下圖 ) ，烤出來的火雞還要切片 ( 第一次看到電動切片機說，以前都在電影裡看到的耶 ) ，還要分出 dark meat ( 雞腿肉那附近的 ) 還有 white meat ( 雞胸肉 ) ， ( 很多美國人只吃雞胸肉的 ) ，烤盤上的湯汁 ( 中圖 ) 要用微火加熱，加上麵粉讓它變濃稠，最後再加上可以變深黃土色的香料 ( 大部分是來加顏色的，市面上有賣現成的 ) ，這個呢，是用來加在馬鈴薯泥的。

下圖分別是 裝飾聖誕樹形狀的奶油、水果串、牛角麵包

下圖為起司和餅乾、和小熊排列的餅乾

自助餐區的擺飾

火雞腿肉、蜜汁火腿、甜地瓜

閒聊時的零食 ( 這個桌子最後是小孩子們的餐桌 )

這是兩個主餐桌，吊燈、蠋台都裝是好了，連桌上的每個人的餐盤中都有一個糖衣雪人和拐杖糖果，還有鹽罐和胡椒罐也都是應景的容器喔，還有還有… 每個人的杯子上還有一個吊飾，寫上每個人的名字和年份，今年的吊飾(可以掛在聖誕樹上的那種)是雪人，還有分男生雪人和女生雪人喔，座位是排好的，我們是按照黛安娜畫好的位置圖把掛是掛上去的，厚~~真的很感動耶~~ 家族的成員都有收集每年的吊飾喔。