作家
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| 2013/03/18 20:59:11瀏覽1032｜回應1｜推薦2 | |
| 扁魚白菜(莎莎料理) 材料: 1.白菜一顆 2.扁魚一片(切小塊備用) 3.金勾蝦少許(泡水備用) 4.薑片少許 5.紅蘿蔔一小條(切片) 6.爆皮一塊 7.糖少許 8.包鮮味精少許 9.鹽少許 作法: a將材料切洗備用~ b起油鍋將扁魚+金勾蝦+薑片一起 下鍋爆香~加少許水~在將白菜+紅 蘿蔔爆皮一起下鍋悶煮~待爆皮軟 了~在加少許高鮮味精+鹽少許~糖 少許~在悶煮3分鐘既可起鍋~
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
