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都江堰大餐-都江堰,四川(三)
2010/08/26 06:08:38瀏覽1533|回應1|推薦21

走了幾個小時,買買紀念品,照照像,也該祭祭五臟廟!堂哥選了南橋附近的一家餐廳用餐.從餐廳窗外可見滔滔江水從旁而過,好不壯觀!,安靜的包房,坐在古蹟旁看著江水流過彷彿與歷史同在,加上有親朋好友一起用餐飲酒,如此美好的旅遊夫復何求!

到四川當然餐餐是辣椒花椒伺候.剛開始每天吃辣椒很興奮,但吃到第六天第七天,看到辣椒都會怕因為實在是腸胃受不了.

不過川菜真的好吃,列出幾道給各位瞧瞧唄:

先來份生炒辣椒的小菜配配飯

這個是….來個music… 等等等等

炸竹蟲,哈哈是長在竹子裡面的蟲子….

老貓兒不吃沒吃過的肉類,關於昆蟲更是從不敢嘗試.不過年紀漸長,總覺得什麼都得試試,於是很勇敢的吃下一隻

~~若問我嚐來如何?

~~我只能告訴你….這種不是很好吃….很像吃金龜子”….有種說不出的味道有種金龜子的腥臭味!!隔幾日在蜀南竹海吃另一種竹蟲,那種比較美味,等之後文章再述

這是海報廣告的圖片,拍起來果然比實物美觀許多.

這個是炸溪魚,相當好吃,炸的酥酥辣辣的,連骨頭都可以吞食,不愛吃魚的我都吃了好幾條

這個是有點像水煮魚的作法但又不太像,到像是用雪裡紅去燒,裡面是江中的鯰魚,看來有點像我們的土虱肉質嚐來有點兒土味,用大量辛辣香料去壓味是對的.

這個是水煮黃辣丁, 跟上面竹蟲一樣都是當地的名菜,同水煮魚做法只是換江中小魚.不過它不對我的胃,因為它刺太多,吃起來太麻煩但是還是美味.

這是海報廣告的圖片,拍起來再次證明果然比實物美觀許多.

臘肉炒個青菜,還是有放點兒辣椒,比較前面幾樣是清爽了許多!

來碗過橋米線,終於有個不辣的了!

吃飽了,喝足了.準備往下一站出發.從木製的橋上往下看,有一婦人推著小車賣水蜜桃.那桃子看來碩大肥美,挺令人垂涎不過吃太飽了,還是不要再貪嘴了!

 

 

( 休閒生活旅人手札 )
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B
等級:8
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這可怪了?
2010/08/26 14:10
黃貓不愛吃魚?哈哈。。。看你這菜單,最少讓B知道什菜不用實驗了
B也受過“過水魚”的災,辣得嘴脣哇哇叫;什麼水嘛?根本就是辣油,當地人怎麼吞得下去?看來看去就那碗過橋米線最上眼哩!

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