我仍在台灣時,有一次出差到紐約的長島二週

那時英文很破,不會點洋餐

在旅館吃了42餐bagel,-------猶太人吃的麵包------全世界最難吃的食物

後來回台灣工廠------大鍋飯,真是美味

想起三十年多年前,初到美國時,每日不是漢堡就是熱狗,要不就是三明治,冷麵包,意大利麵,生菜沙拉,酸瓜,玉米,紅蘿蔔及各種豆類,就是披薩店都不多見,至於肉類就不必提了也沒什麼好選擇的,中國餐館除了中國城外也不多見,大部份也都是廣式港式口味,吃頓飯開個車繞個大半天,那時的感覺真是度日如年啊!現在則能入境隨俗,餓了見到有吃的,就進去吃,管它是那國食物.見多了也就不怪了,.現在美國的食物早就國際化,多元化了,各式各樣的餐館比鄰皆是,繼然出來玩就不要怕花錢,何況你老屁伯,又無家後可牽掛的,一人飽全家飽,你說是不!你就放開心玩吧!閉上眼吃吧!多吃個幾次,還是會吃出些味道來的!

旅途愉快!

By the way, 美國還有一種墨西哥的 dirty rice 建議你有機會不妨可嚐嚐?

講得那麼傳神。

不過這樣讓我想到，跨年那天帶著小女兒去看101煙火，東區巷子變成夜市街，大腸包小腸、原住民山豬肉香腸、鐵板炒山豬肉、碳烤臭豆腐、燒烤肉串、珍珠奶茶、烤魷魚、花枝丸、章魚小丸子、咖哩丸子、鳥蛋丸子、貢丸湯、烤鴨二吃、番茄草莓葫蘆糖串....，不過去年很多攤的杏仁茶加油條，今年一攤也沒有，真可惜。

很久以前‥‥

跑日本、東南亞到地中海的航線，

船上是吃伙食團，

也就是能退伙啦！(如果控制得當的話)

菜不用說當然是那個國家便宜在那個國家買，

不過肉類就不同了，這個航線大部份又是不吃豬肉的地方，

能買到便宜的肉不是牛、羊不然就是雞肉，

而且我們買的油又是沙拉油，

弄一兩個航次下來就要五六個月，

終於有次靠高雄，

從小艇碼頭上出來是七賢三路，走到一半剛好有個小麵攤，

在弄最基本的陽春麵，麵燙好了以後放上一片白肉片，

加上一小撮韭菜和豆芽菜，澆上一瓢油蔥豬油，

再一大杓的熱高湯淋下去，

那個豬油香撲鼻而來差點讓我軟腳，

這時我才想起我們孔大聖人講的『三月不知肉味』是什麼感覺！