到德州佬家喝酒, 通常會被ㄧ瓶裝有大蟲的酒嚇一大跳, 這是來自墨西哥的龍舌蘭酒, 接著會示範ㄧ次喝法, 左手拇指與食指中間夾一塊檸檬，在兩指間的虎口上撒少許鹽，右手握著盛滿龍舌蘭酒的酒杯，先舔上一口鹽使嘴裡可以產生更多的唾液，這樣可以減少龍舌蘭酒帶來的燒灼感。當龍舌蘭酒流過喉嚨的時候，立刻把檸檬含在嘴裡，酸性的果汁就可以緩解喉嚨感到的灼熱感，此時鹽的鹹味、檸檬的酸味和龍舌蘭的辣味所合成的滋味，會使人產生一種和諧舒服的感覺，從而獲得最好的口感.

其實德州佬最常喝的還是美國威士忌, 它和台灣人常喝的蘇格蘭威士忌的最大區別在於原料和存放的不同, 美國威士忌以玉米為主, 而蘇格蘭威士忌以大麥為主. 美國威士忌用新的橡木桶存放, 而蘇格蘭威士忌喜歡用二手橡木桶, 常會向美國購買. 德州佬通常會推薦你喝 Jack Daniels Old No 7 Tennessee Whiskey 或是 Kentucky Bourbon Whiskey, 算是美國南方的兩大品牌.