作家
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| 2011/06/08 09:29:58瀏覽7157｜回應5｜推薦25 | ||||||||||||||||||||||||
某天在康熙來了 看到柯老大介紹民生社區酸菜麵 早上六點就營業 趁著Ray得早早去公司開會的早晨 用僅有線索 去找這家酸菜麵 第一次錯吃新東街上另一家店 第二次總算在巷弄中 發現這家酸菜麵 但 最喜歡的卻是這家的米粉湯和黑白切 '
老闆娘很大方 米粉湯絕對是8成以上都是米粉 還可以加湯 一碗不超過30~好像是20吧
第一次點粗米粉湯(店內有賣細米粉) 端上桌的竟然是加了肉燥和韭菜的粗米粉湯 很不喜歡粗米粉湯加些有的沒的~尤其討厭"肉燥" 之後特地交代老闆娘不要加肉燥 結果上來一碗灑了韭菜的米粉湯~人家只習慣加芹菜珠啦 還好入口後 也蠻喜歡這總組合 當然,也跟老闆娘點過什麼調味都不加的米粉湯 不管點哪種版本米粉湯 大方的老闆娘都會幫忙加湯喔(加分) '
(嘴邊肉)
(豬舌+豬皮) 除了米粉湯深獲我心 另一點吸引一訪再訪的原因 就是便宜美味的黑白切 價錢幾乎可和龍口米粉湯媲美 每份肉類黑白切約30元 '
(燙地瓜葉) 早餐得營養均衡一下 喜歡點盤清燙地瓜葉 只用鹽水調味 這得事先跟老闆娘說 不然上桌的...
沒錯 就是加了"肉燥"的地瓜葉 ' 民生社區這地段 早上6點以前就開店 老闆娘賣佛心來的價格 天時地利人和 這家酸菜麵店 已變成最愛去的米粉湯店 ' 最後還是看一下"酸菜麵"
(肉燥酸菜麵) 第一次到店裡 當然是點酸菜麵嚐嚐囉 沒預期上桌是碗肉燥湯麵~沒酸菜喔!!! 請老闆娘幫忙加酸菜 才變成酸菜麵 酸菜沒什麼味道~個人偏愛有明顯酸味的酸菜(心目中NO1) 老實說~也喝不出來是100%濃郁原味高湯 然後又有個人不愛早上吃的東東~肉燥 '
後來又陸續嚐試 不管是乾的還是湯的酸菜意麵 都沒能激起熱情 還是乖乖吃米粉湯就好 ' 地址:新東街41巷內 營業時間:據稱是早上6點到中午 ' 附註 在T大板上看到兩位美麗的女人的無名麵攤~最近去只剩一位 這家店也有兩位美麗認真的女人(美女照請看這) |
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